Очень вкусная и нежная курица в божественном соусе, по индийскому рецепту. Отличный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
Для курицы
Куриная грудка - 2 шт.
Имбирь молотый - 1/2 ч.л
Чеснок молотый - 1/2 ч.л
Паприка - 1 ст.л
Перец Чили - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки
Для маринада
Репчатый лук - 1 шт.
Помидоры - 500 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Кешью - 50 гр.
Гарам масала - 1-2 ст.л
Винный уксус - 1 ст.л
Куриный бульон - 200 мл.
Паприка - 1 ст.л
Сливки - 100 мл.
Лавровый лист - 2 шт.
Зернистая горчица - 1 ч.л
Петрушка и йогурт без добавок - по вкусу
