Доброго всем дня или вечера, сегодня я хочу вам показать и рассказать как приготовить селёдку под шубой для настоящих мужиков :-).
ССЫЛКА НА ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=HuhnN9uAox4
Для этого нам понадобиться:
Ингредиенты:
1.Картофель — 2 шт. (отварной)
2.Морковь (отварная) - 1 шт.
3.Свекла (отварная) — 4 шт.
4.Сельдь солёная — 1-2 Штук.
5.Репчатый лук — 1 шт .
6. Майонез — 300 Грамм.
7.Куриное Яйцо — 4 Штуки.
Отварите Свеклу. На это у вас уйдёт 1 -1.5 часа. Остудите её. Также Морковь и Картофель отварите в течение 40 минут.Овощи остудить.
Яйца нужно сварить вкрутую.
Селёдку разделайте, удалив голову, хвост и кости, а потом нарежьте ( Я сделал проще, Я купил готовое Филе ).
Очищенный картофель натрите на большой тёрке. Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу (Со свеклой я тоже не заморачивался, купил готовую, натёртую).
Лук нарезайте (только не так как Я на видео...)))). Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Воду потом слейте. Возьмите тарелку или как я Контейнер. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом. Дальше распределите слой из селёдки, а после положите лук ( Я сделал иначе))) Я сразу смешал измельчённый Лук с Селёдкой (и кстате получилось вкусно). Далее Майонез. Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом. Затем слой морковки с майонезом. А в конце выложите свеклу, далее майонез. И последний штрих я украсил свежим зелёным луком. Далее закрыл контейнер крышкой и положил его в холодильник на 3-4 часа.
Вот собственно и всё, ничего сложного. Приятного всем аппетита друзья!!!)
Ссылка на мой канала, всех буду рад видеть : https://www.youtube.com/channel/UCe67Pwbs6dY4jgX1suJyRxQ