Всем Здравия!!!
С прошедшими Вас праздниками.Хочу предложить вашему вниманию рецепт куриных ножек в фольге,с овощами.К вашему вниманию будет сразу два рецепта приготовления блюда.
Первый рецепт.
Понадобиться:Фольга для запекания,куриные ножки,лук репчатый,кабачок,картофель.
Куриные ножки очищаем от кожи.Лишний жир ни к чему.Слегка солим и перчим(Не перестарайтесь)
На фольгу для запекания выкладываем кабачок,крупно порезанный на кольца.На него выкладываем куриную ножку.
Шинкуем репчатый лук.Конечно можно и кольцами или полукольцами,но я решил,что будет так.
Картофель выкладываем на кабачок,желательно нарезать его крупно.Солим,перчим.Добавляем ваши любимые приправы.Аккуратно сворачиваем фольгу и отправляем в духовку.Температура 160 градусов на 50-60 минут.После приготовления,посыпать готовое блюдо свежей зеленью.
Второй рецепт.
Отличается,он только в компонентах приготовления.В этом случае,я не стал использовать картофель.
Понадобиться:фольга для запекания,куриная ножка,кабачок,цветная капуста,репчатый лук(красный), грибы шампиньоны(Совсем не обязательно их,можно любые по вашему усмотрению,которые только понравятся).
Кабачок нарезаем на крупные кольца и выкладываем на фольгу для запекания.Далее укладываем куриную ножку,очищенную от кожи.Слегка соли.Цветную капусту отделяем на небольшие соцветия,выкладывая вокруг куриного мяса.Добавляем нашинкованный красный лук.
Нарезаем крупно грибы,в данном случае шампиньоны.Солим,перчим и добавляем любые специи которые только вам по душе.Заворачиваем всё в фольгу и отправляем в духовку на 60 минут при температуре 160 градусов.После приготовления,посыпать готовое блюдо свежей зеленью,петрушка,укроп и т.д.Приятного аппетита.
Спасибо за внимание.Всем Здравия!!!
