Очень вкусные, яркие и ароматные запечённые овощи, которые можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. По желанию вы можете дополнить стандартный набор ингредиентов дополнительными продуктами или любимыми специями и травами, которые придадут вашему рагу дополнительный индивидуальный вкус и аромат.
Состав:
250 гр. – болгарского перца
300 гр. – баклажан
350 гр. – картофеля
300 гр. – грибов
550 гр. – кабачка
100 гр. – лука
Подсолнечное масло
Смесь перцев и соль
Сладкая молотая паприка
400 гр. – красной консервированной фасоли
Время приготовления:
На режиме «жарка» в разогретом масле 8 минут жарим мелко порезанный лук и грибы, после этого добавить оставшиеся овощи – крупно порезанный перец, кабачок, баклажан, картофель, добавить специи, соль, консервированную фасоль, при необходимости 40-60 мл. воды, все перемешать и готовить 1 час на режиме «тушение».