Хлебопечки – это популярные на сегодняшний день устройства, которые востребованы у хозяек, любящих печь, или актуальны для больших семей. В магазине, конечно, представлено много видов хлеба, но свой домашний из натуральных ингредиентов ни с чем не сравнится. Тем более, что печь такой хлеб труда не составит: достаточно посмотреть рецепт, купить ингредиенты, подготовить их и поместить в специально отведенное для этого место в хлебопечке, после чего нажать пуск. Спустя несколько часов (вместе с замесом и подъемом теста) перед вам появится румяный красивый натуральный хлеб.
Хлебопечки самостоятельно замешивают тесто, имеют все условия, чтобы оно правильно поднялось, потом снова будут его месить, после чего масса еще один раз должна подняться, и только после этих манипуляций аппараты начинают выпекание. Чтобы выпечка оставалась теплой в течение 1 часа, хлебопечка имеет режим подогрева.
При покупке хлебопечки вам нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Важно понять, какой вес и размер хлеба вы желаете выпекать. Если у вас большая семья, стоит подобрать модель хлебопечки, которая легко печет от 800 до 1500 г хлеба. Если вы живете в одиночку или вдвоем, вам вполне хватит аппарата, который выпекает 500-700 г хлеба.
- Если, например, вы – пара, любящая принимать гостей или просто любите печь, можно подобрать вариант с регулировкой веса изделия от 500 до 1500 г. Даже в самых бюджетных хлебопечках можно варьировать данную характеристику, предпочитая один из нескольких предлагаемых параметров.
- Важна мощность. Именно от нее зависит скорость выпечки, а также способность машинки печь большие объемы хлеба и пирогов. Электроэнергии, разумеется, аппарат будет тратить больше. Хлебопечки-середнячки имеют мощность от 500 до 800 Вт. Это оптимальный параметр для того, чтобы хлеб быстро испекся, но при этом лишний раз не тратилась электроэнергия.
- Нужны ли вам все программы, представленные в машинке?Производители оснащают приборы огромным количеством программ и режимов приготовления. Например, с помощью одной хлебопечки можно приготовить куличи, кексы, пироги, французский багет, ржаной хлеб и многие другие виды выпечки. Отдельные виды хлебопечек позволяют приготовить йогурт, каши, варенье и тесто для макарон.
- Чтобы хлеб получился правильно приготовленным, важно соблюдать количество ингредиентов, сыпать их не на глаз, а мерить на весах. Если вы видите в интернете негативные отзывы (не касающиеся качества деталей и корпуса) о хлебопечке и испеченном ею некачественном хлебе, значит, скорее всего, человек не соблюдал пропорции и последовательность приготовления. Все хлебопечки направлены именно на выпечку хлеба, поэтому они не могут плохо печь. Бывают, конечно, исключения из этого правила, но в целом популярнейшие модели, на которые существует много отзывов, уж точно пекут хороший хлеб. Просто правильно соблюдайте пропорции и количество помещаемых в форму ингредиентов.
Какие опции бывают в хлебопечках?
- Быстрая выпечка. Если вы торопитесь к приходу гостей, для этого предусмотрен ускоренный процесс выпечки. Но знайте, что хлеб в таком случае получается не таким вкусным и пышным, каким бы он мог быть при полном цикле.
- Можно выбирать степень поджаристости корочки. Интересная опция, которая помогает вашему хлебу быть с хрустящей корочкой или без нее. Просто кто-то очень любит корочки, кому-то их просто нельзя из-за состояния здоровья, поскольку хрустящие поджаристые корочки неблаготворно влияют на желудок.
- Во многих аппаратах есть опция поддержания тепла. После того, как хлеб испекся, можно поддерживать его тепло, чтобы к приходу гостей удивить их горячим вкусным хлебом домашнего приготовления.
- Отсрочка старта позволяет определить время пуска машинки. Например, вы можете поместить все ингредиенты в емкость, нажать отсрочку пуска (таймер), чтобы через 2 часа хлеб стал готовиться, а к вашему приходу с работы или прогулки полностью испекся.
- В некоторые агрегаты внедрена функция памяти, с которой при отключении электричества аппарат запоминает свои действия и при включении электроэнергии продолжает свой процесс. Время памяти ограничено, обычно хлебопечка помнит, что делала в диапазоне от 5 мин до 1 часа, поэтому если свет отключится на 8 часов, машинка не вспомнит свои действия.
- Для любителей экспериментировать на кухне есть ручной режим, при котором вы можете создавать свои рецепты и сохранять их в памяти вашей новой хлебопечки.
- Чтобы не тратить лишние деньги за ненужные опции, подумайте, пригодится ли вам диспенсер. Это такой отсек, куда засыпаются добавки в виде изюма, кураги, орехов, шоколада и приправ. Есть рецепты, в которых нужно добавить эти частички не в самом начале, а в середине приготовления. Для этого и нужен диспенсер, чтобы в заданное время добавить в кексы шоколад или специи в хлеб. Хотя если вы точно знаете, что хлебопечка приобретается не для экспериментов, а с целью приготовления обыкновенного домашнего хлеба на большую семью, то диспенсер вам не нужен и смысла за него переплачивать нет.
- Что касается чаши или ведерка для выпекания хлеба, то оно должно быть крепким и не иметь отколовшихся частей и ямочек. Эту емкость делают из алюминия или стали, поверх заливают антипригарное покрытие, чтобы ваш хлеб не пригорал. Конечно, лучше приобрести вариант из стали, она износостойка и дольше вам прослужит, однако вариант из алюминия тоже неплох, обладает легким весом и позволит сэкономить. Берегите поверхность чаши, поскольку именно она отвечает за аккуратный вид вашего хлеба и отсутствие подгоревших участков. Не используйте вилки, ножи для того, чтобы вытащить готовый хлеб или перемешать ингредиенты. Сахар и орехи предварительно важно растворить или измельчить. Если поврежден антипригарный слой, ведерко больше не годится для применения, поскольку расцарапанное покрытие выделяет токсичные частицы, вредные для организма.
Сегодня мы рассмотрим лучшие хлебопечки, которые выбирают пользователи за их скорость работы, наличие многообразных опций и долговечность использования. Будут рассмотрены варианты от зарекомендованных производителей, которые на рынке не один десяток лет.
В рейтинге:
- Tefal PF6118 Bread of the world - Узнать, где дешевле всего >>>
- Panasonic SD-ZB2502 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Rommelsbacher BA - Узнать, где дешевле всего >>>
- Garlyn BR-1000 - Узнать, где дешевле всего >>>
- REDMOND RBM-M1907 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Gorenje BM1400E - Узнать, где дешевле всего >>>
- Moulinex OW250132 Pain & Tresors - Узнать, где дешевле всего >>>
- REDMOND RBM-M1910 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Morphy Richards 502001 - Узнать, где дешевле всего >>>
- ENDEVER MB-62 - Узнать, где дешевле всего >>>
Проверить все СКРЫТЫЕ АКЦИИ И ПРОМОКОДЫ на категорию >>>
1 место. Tefal PF6118 Bread of the world
Tefal PF6118 Bread of the world – это лучшая технологичная хлебопечка нашего рейтинга. Очень вместительная и мощная, она запросто может испечь хлеб на полтора килограмма, поэтому отлично подойдет для больших семей и людей, просто любящих выпечку. Мощность заявлена производителем на 1600 Вт. Можно регулировать массу готовой выпечки, то есть вы сможете испечь как миниатюрный хлебушек, так и огромный каравай на несколько гостей.
Из дополнительных опций здесь предусмотрено приготовление варенья, что особенно отметят хозяйственные женщины и те, у кого есть свой сад. С помощью этой передовой хлебопечки можно готовить сладкие кексы, булочки и безглютеновый хлеб. Производитель предусмотрел такой параметр, как выбор степени поджаристости корочки. Цвет корочки можно выбрать специальным переключателем, если вы следите за здоровьем, корка должна быть светлее. Корпус из пластика облегчает вес устройства, не требует особого ухода, достаточно его просто протереть влажной салфеткой.
Средний рейтинг – 5.0
Средняя цена – 21500 рублей
Плюсы
- Очень большая и функциональная хлебопечь.
- Можно выпекать хлеб весом полтора килограмма.
- Известный производитель.
- Надежная и стабильная работа.
- Есть таймер.
- Можно готовить разного рода хлеб (сладкую выпечку, бездрожжевой, безглютеновый).
- Есть опция поддержания тепла.
Минусы
- Дороговизна.
2 место. Panasonic SD-ZB2502
Panasonic SD-ZB2502 – это очень востребованная на рынке хлебопечка, которая помогает испечь вкусный хлеб. Высокотехнологичный аппарат имеет мощность 550 Вт, благодаря которой скорость выпекания хлеба сокращается. Производитель оснастил этот прибор алмазно-фтористым покрытием чаши, которое не позволит появляться царапинам, сколам и повреждения на внутренней поверхности формы. Предусмотрено огромное количество режимов выпекания, поэтому каждая хозяйка, даже самая требовательная, выберет свою программу.
В хлебопечке есть опция «пельмени», с которой замешивается крутое пресное тесто, подходящее для вареников, пельменей и лапши. Опция быстрой выпечки позволит сократить время приготовления вашего хлеба, что особенно оценят спешащие и занятые люди. Максимальный вес выпечки может достигать 1250 г, что является достойным показателем машинки своего класса. С помощью этого прибора можно не только выпекать хлеб, но и готовить варенье, что особенно оценят садоводы. В данном устройстве предусмотрена опция поддержания температуры, которая уместна в том случае, если к приходу гостей вы хотите, чтобы хлеб был еще теплым.
Средний рейтинг – 4.7
Средняя цена – 21000 рублей
Плюсы
- Надежность от производителя.
- Многофункциональная хлебопечка.
- Металлический крепкий корпус.
- Антипригарное покрытие формы.
- Можно делать варенье.
- Можно готовить большой хлеб весом 1250 г.
- В комплекте предусмотрена лопатка для замешивания.
- 12 режимов приготовления хлеба.
Минусы
- Дороговизна.
3 место. Rommelsbacher BA
Rommelsbacher BA – это не такая известная на рынке хлебопечка, как предыдущие варианты, но ее корпус очень хорошего качества. Она имеет огромное количество опций и надежные детали для уверенного долговечного использования. Ее мощность достаточно высока и составляет 550 Вт.
Данный агрегат не печет слишком большие буханки, максимальный вес хлеба может достигать 900 г, что будет уместно для средней семьи из 2-4 человек. С помощью Rommelsbacher BA можно готовить варенье, многие хозяйки по-настоящему обрадуются этой опции, поскольку процесс приготовления этого десерта значительно упрощается с данной хлебопечкой. В устройстве становится возможным готовить безглютеновую выпечку, что особенно оценят люди, следящие за свои здоровьем. В данном аппарате есть хороший удобный дисплей с подсветкой, на котором отображена необходимая информация о времени приготовления хлеба. Корпус изготовлен из металла, в комплекте предусмотрены стакан и мерная ложка.
Средний рейтинг – 4.5
Средняя цена – 14490 рублей
Плюсы
- Надежность бренда.
- Крепкая сборка.
- Металлический корпус.
- Хорошая комплектация.
- Большой дисплей с подсветкой.
- Доступная стоимость.
- 13 программ выпечки.
- Можно готовить варенье.
Минусы
- Не выявлено.
4 место. Garlyn BR-1000
Garlyn BR-1000 – это мультифункциональная и высокомощная хлебопечь, которая очень проста в управлении и освоении. Является востребованным устройством на рынке, на него вы найдете множество хвалебных пользовательских отзывов. Хлебопечка GARLYN Home BR-1000 имеет все возможности для приготовления домашнего пышного хлеба, которым можно удивить домашних и всех гостей в доме.
Имеет привлекательный внешний вид и первоклассный дизайн, который отметят эстеты. Данный вариант оснащен 15 программами выпечки, с которыми можно приготовить безглютеновый, бездрожжевой хлеб, сладкую выпечку, десерты и многое другое. Предусмотрен режим «домашний», с которым все этапы можно настроить вручную. На панели управления вы можете выбирать массу готового хлеба: 500, 750 или 1000 г. А функция выбора степени прожаристости корочки разнообразит ваше привычное меню и позволит готовить как светлый хлеб практически без корочки, так и поджаристую вкусную ароматную выпечку. Производитель предусмотрел встроенный таймер для того, чтобы вы могли выбрать время начала приготовления своего хлеба.
Средний рейтинг – 4.7
Средняя цена – 19300 рублей
Плюсы
- Надежность и функциональность.
- Очень востребованная модель.
- Крепкая сборка.
- Есть таймер отсрочки старта.
- Готовит хлеб весом до 1 кг.
- Не шумит при работе.
- Можно печь хлеб ночью.
- Режим автоподогрева.
- На крышке есть окошко для наблюдения за процессом выпечки.
Минусы
- Короткий шнур питания.
- Нет подсветки.
5 место. REDMOND RBM-M1907
Современная хлебопечка REDMOND RBM-M1907 является мультифункциональным устройством для домашнего пользования, которое поможет испечь вкусные булочки, хлеб, приготовить йогурт и варенье. Множество встроенных датчиков позволят контролировать температуру приготовления.
Имеется 17 программ, с которыми выпечка выйдет на новый уровень, и каждая хозяйка сможет приготовить вкусный хлеб для своей семьи. Некоторые пользователи используют данный агрегат в качестве мультиварки и готовят в нем каши и супы. Производителем предусмотрено антипригарное покрытие формы, с которым даже при долгом приготовлении выпечка не подгорит. Есть опция отложенного старта, с которой вы самостоятельно можете выставить время начала, чтобы выпечка успела приготовиться, например, к вашему приходу с работы. В хлебопечке REDMOND RBM-M1907 возможно даже готовить плов, причем рис получается рассыпчатым, а само блюдо ароматным. Производитель предусмотрел режим поддержания температуры, с которым свежеприготовленный хлеб будет оставаться теплым к приходу гостей. Чаша с антипригарным покрытием легко моется после процесса выпечки, пользователи даже помещают ее в посудомоечную машину.
Средний рейтинг – 4.5
Средняя цена – 13990 рублей
Плюсы
- Популярный производитель.
- Лучшее сочетание цены и качества.
- Надежная сборка.
- Доступная стоимость.
- Есть режим автоподогрева.
- Большая чаша с антипригарным покрытием.
- Можно готовить не только хлеб, но и каши, супы, варенье.
- Металлический корпус.
- 17 программ приготовления.
Минусы
- Тяжеловесная.
6 место. Gorenje BM1400E
Ультрасовременная хлебопечь Gorenje BM1400E является одним из лучших вариантов рейтинга в сочетании цены и качества. Имеет мощность 815 Вт, эта хлебопечка позволит вам испечь большой хлеб в форме буханки весом до 1400 г. Производитель предусмотрел множество программ выпечки, таких как пшеничный хлеб, французский багет, также можно готовить варенье и сладкие булочки.
Аппарат способен поддерживать тепло внутри чаши, что очень актуально, если вы ждете гостей и не хотите, чтобы хлеб остывал. Хлебопечка способна самостоятельно замешивать тесто поэтапно, в результате чего выпечка получается воздушной и легкой. Машинка допускает выбор цвета корочки, есть отложенный старт, с которым приготовление хлеба к вашему приходу упрощается. Предусмотрена опция ускоренной выпечки, с которой хлеб печется быстрее, но он может получиться не таким пышным, как если бы он готовился с долгим замесом и поэтапно.
Средний рейтинг – 4.3
Средняя цена – 15790 рублей
Плюсы
- Умеренная цена.
- Приятный внешний вид корпуса.
- Можно печь кексы, бисквиты и даже хлеб из муки грубого помола.
- Можно выбирать степень прожаристости корочки.
- Есть таймер отсрочки старта.
- Опция быстрой выпечки.
- Подсветка экрана.
- 12 режимов приготовления.
- Корпус из нержавейки.
- Хороший правильный замес теста.
- Тишина при работе.
Минусы
- Надписи на панели управления на английском.
7 место. Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Модель хлебопечки Moulinex OW250132 Pain & Tresors является компактным легковесным устройством, которое оборудовано достаточной мощностью в 650 Вт для качественного и быстрого приготовления хлеба и сладкой выпечки. Максимальный вес выпечки может достигать одного килограмма.
С этим устройством можно готовить не только хлеб, но и делать варенье, некоторые пользователи готовят в данном аппарате каши. Предусмотрен таймер отсрочки пуска, можно выбрать цвет корочки. Отрегулируйте вес готового изделия и готовьте хлеб как на одного человека, так и на толпу гостей. Хлебопечь Moulinex OW250132 Pain & Tresors качественно, медленно и правильно замешивает тесто, благодаря чему выпечка получается невесомой, в зависимости, конечно, от выбранного режима. Хлеб получается всегда в форме буханки, вне зависимости от того, какую выпечку вы готовите. Корпус изготовлен из пластика, который не так долговечен, как сталь, но зато легко моется. Есть опция поддержания температуры после завершения процесса выпечки, чтобы вы повторно перед приходом гостей не разогревали хлеб.
Средний рейтинг – 4.5
Средняя цена – 13600 рублей
Плюсы
- Легковесная, миниатюрная.
- Есть функция поддержания тепла.
- Хороший замес теста.
- Можно готовить каши и йогурты.
- Предусмотрена емкость для йогурта и молочных продуктов.
- 20 программ выпекания.
- Простота использования.
- Тихая работа.
- Диспенсер для приправ, орехов и кураги.
Минусы
- Не подсвечивается экран.
8 место. REDMOND RBM-M1910
REDMOND RBM-M1910 – это недорогая модель, которая нравится хозяйкам за доступность и технологичность. Печет вкусный пышный и высокий хлеб, правильно замешивает тесто. Мощность хлебопечки заявлена на 550 Вт, максимальный вес приготовленного изделия может достигать одного килограмма, это отличная характеристика для большой семьи.
В качестве особых программ представлены: безглютеновая выпечка, французский багет, пшеничных хлеб и приготовление варенья. Хлеб выходит в форме буханки, есть опция поддержания тепла после приготовления. В аппарате REDMOND RBM-M1910 предусмотрен таймер отсрочки старта, с которым можно начинать готовить хлеб в то время, когда вы еще на работе или на прогулке. Устройство поддерживает тепло свежеприготовленного хлеба, если вы не хотите, чтобы к приходу гостей или домашних с работы сдоба уже остыла. Если отключается электроэнергия, аппарат в течение 10 минут помнит тот этап приготовления, на котором произошел сбой.
При включении питания аппарат продолжает процесс, а не возобновляет его. Востребованный аппарат от именитого производителя выбирают пользовали не только в нашей стране, но еще и зарубежом. Хлебопечка REDMOND RBM-M1910 станет лучшим подарком подруге, коллеге, сестре или родителям.
Средний рейтинг – 4.3
Средняя цена – 12900 рублей
Плюсы
- Сочетание стоимости и качества.
- Крепкая сборка и качество материалов.
- Есть экран с подсветкой.
- Металлический корпус.
- Можно тушить овощи, готовить кашу и делать йогурт.
- Есть пользовательский режим, с которым вы можете самостоятельно придумывать и сохранять рецепты.
Минусы
- Непонятная инструкция.
- Некоторые рецепты неправильные.
9 место. Morphy Richards 502001
Morphy Richards 502001 – это многофункциональное устройство, которое стоит довольно недорого для своего опционала. Отлично замешивает тесто, причем даже очень крутое или вязкое, в результате чего не остается комочков, и выпечка пропекается равномерно. Мощность этого технологичного передового аппарата заявлена производителем на 600 Вт, этого достаточно для приготовления 900-граммового хлеба.
Из специальных программ здесь представлено приготовление варенья и йогурта. Вы можете готовить безглютеновую выпечку, что особенно оценят любители здорового питания и аллергики. Хлеб выпекается только в форме буханки, предусмотрена опция поддержания температуры. Корпус сделан из пластика, за счет этого машинка легковесна и очень проста в уходе. Аппарат отлично замесит крутое тесто для пиццы, вареников, пельменей и лапши. Функциональный и красивый аппарат станет лучшим подарком для мамы, бабушки, жены и дочери. Также аппарат очень востребован на рынке, и в сети интернет вы найдете огромное количество позитивных пользовательских отзывов. А, главное, что нравится пользователям, - это доступная цена, которая не ударит по семейному бюджету.
Средний рейтинг – 5.0
Средняя цена – 14990 рублей
Плюсы
- Мультифункциональность.
- Востребованность среди масс.
- Вкусно готовит хлеб и сладкую сдобу.
- Можно готовить варенье, йогурты и пироги.
- Красивое исполнение.
- Недорогая.
- 14 программ приготовления.
- Индивидуальные настройки в зависимости от веса выпечки.
- Качественный замес даже вязкого теста на пряники.
Минусы
- Не найдено.
10 место. ENDEVER MB-62
Технологичная и современная печка ENDEVER MB-62 в металлическом корпусе за доступную цену станет лучшим приобретением для одного человека или целой семьи. Станет отличным подарком родителям или взрослым детям. С ее помощью вы сможете испечь румяный хлеб, даже если вы до этого не пекли его ни разу.
Пользователи отмечают невероятный аромат и вкус хлеба, даже если его рецепт самый простой. Хлебопечь правильно и долго намешивает тесто, чтобы результат вас удовлетворил. Отличается низким уровнем шума при работе и низким потреблением электроэнергии. Из минусов можем отметить люфт крышки, но это не мешает герметичности чаши. Корпус изготовлен из металла, на нем могут быть видны отпечатки, зато он точно долго прослужит. Недлинный провод также является небольшим недостатком, придется запасаться удлинителем. Мощность аппарата заявлена на 680 Вт, этого достаточно для ускоренного, или, наоборот, меленного и качественного приготовления большой буханки. Максимальный вес выпечки может составлять 1 килограмм. В качестве специальных программ предусмотрены: бездрожжевая, безглютеновая выпечки, кекс, бородинский хлеб.
Пользователи отмечают невероятное качество хлеба из самых сподручных продуктов, а особенно нежным получается хлеб на кефире. Производитель снабдил свое первоклассное изделие таймером отсрочки пуска и регулировкой веса готового хлеба, в результате чего вы сможете испечь как миниатюрную булочку, так и внушительных объемов каравай.
Средний рейтинг – 4.6
Средняя цена – 9230 рублей
Плюсы
- Аппарат поддерживает тепло после приготовления выпечки.
- Есть десятиминутный запас памяти при сбое сети.
- Металлический крепкий корпус.
- Стильное исполнение.
- Недорогая модель.
- Можно готовить вкусный йогурт.
- Есть опция размораживания.
- Мультипекарь.
- С помощью этого аппарата можно даже делать поджарку.
- 20 программ выпечки.
Минусы
- Шумит в работе.
Мы рассмотрели лучшие аппараты в сочетании цены и качества для выпекания хлеба. Хлебопечки являются очень популярными устройствами в целом, а особенно в больших семьях, где много маленьких детей и есть пожилые люди. Все-таки домашний хлеб никогда не сравнится с магазинным, поскольку вы точно знаете всего его ингредиенты.
В хлебопечках можно готовить не только хлеб, булки, пироги, но и полезные домашние йогурты, варенье с ягод с собственного сада и даже размораживать продукты из морозильника. Некоторые модели хлебопечек позволяют обжаривать, тушить овощи и даже готовить плов, что делает их похожими на мультиварки. Но все-таки не забываем, что хлебопечки служат для приготовления хлеба, пусть и разных видов, но именно хлеба. Если аппарат не пропекает выпечку, значит, неправильно выбран режим приготовления или положено неверное количество ингредиентов.
Даже если вы выбрали верный режим и положили правильное количество продуктов (по рецепту), а хлебопечь пережаривает корочку или не пропекает хлеб, лучше выбрать другой вариант, а эту модель подарить родственнику, может быть, у него получится приготовить вкусный ароматный пирог. Как известно, при одинаковых ингредиентах и их количестве у разных хозяек получаются блюда совершенно отличающиеся по вкусу. Также и с хлебопечкой.
Мы выделили лучшие хлебопечки в разных категориях по нашему мнению:
1. Лучшая хлебопечка с множеством режимов приготовления хлеба и качественным замесом теста - Panasonic SD-ZB2502.
2. Самая красивая хлебопечка в стильном и надежном корпусе - Rommelsbacher BA.
3. Всенародный любимец, который обожают пользователи и не скупятся на позитивные комментарии в адрес этого аппарата, - REDMOND RBM-M1907.
Надеемся, что помогли вам с покупкой новой функциональной хлебопечки для большой семьи и приготовления свежего полезного домашнего хлеба.
