Тема экономии семейного бюджета будет всегда интересной. Я решила вспомнить рецепт салата, который мы любили в студенческие годы. Ели всем общежитием из общей тарелки – и всем было невероятно вкусно. Он очень простой.
Готовиться салат на основе вермишели быстрого приготовления. Сейчас такое блюдо кажется нам немного странным. Но во времена моего студенчества мы считали его очень вкусным. Вот, решила приготовить.
Ингредиенты:
- пакет вермишели Роллтон
- помидор свежий или огурец (можно взять маринованный огурец)
- колбаса
- вареные яйца – 4 шт
- майонез
- соль и приправы.
Готовим очень экономный салат
Приготовьте вермишель по рецепту на упаковке. Как только вермишель готова – порежьте ее ножом на мелкие части.
После вам нужно нарезать на кубики вареные яйца. Переложите яйца в миску к вермишели.
Нарежьте колбасу кубиками или полосками. Я взяла вареную молочную колбасу.
Свежие помидорки нарежьте полукольцами. Помидоры запросто можно заменить огурцами. Зимой маринованные огурцы будут отлично смотреться в салате.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Я посолила и поперчила.
Позже выяснилось, что в салат можно было добавить лук или чеснок для вкуса. Но он и так получился сытным и вкусным. Вот так можно приготовить экономное блюдо
Не судите строго :-). Всем добра !
Подписывайтесь на мой канал. Здесь много интересного!