SOG была названа в честь тайного подразделения спецназа США MACV-SOG, воевавшего во Вьетнаме. Вдохновленный их уникальным боевым ножом, молодой дизайнер Спенсер Фрейзер основал SOG Knives & Tools в 1986 году с целью воспроизведения оригинального ножа Боуи. Сегодня SOG является настоящим новатором в ножевой отрасли. SOG, получивший множество отраслевых наград, была одной из первых компаний по производству ножей, которая стала синонимом высокотехнологичности.
Является одним из лучших ножей для самообороны.