Необычный вариант панкейков, который порадует всех.
ингридиенты
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- ¼ чайная ложка соли
- 1 взбитое яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 спелых банана, протертых в пюре
Шаг 1
Смешайте муку, белый сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, растительное масло и бананы.
Шаг 2
Смешайте мучную смесь с банановой смесью.Тесто будет слегка комковатым.
Шаг 3
Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана для каждого блина. Готовьте, пока блины не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.Подавайте горячими.