Этот салат готовится быстро и просто, буквально за 5 минут. Но вкус его восхитительный. А выглядит он как ресторанное блюдо.
Вам понадобится:
салат "Айсберг" (если нет, можно заменить пекинской капустой)
помидоры черри
вареное яйцо
слабосолёная рыба (желательно красная, но подойдет и скумбрия холодного копчения)
Для заправки:
столовая ложка горчицы
столовая ложка меда
1,5 столовых ложки оливкового масла.
Готовим:
1. Разложить по тарелкам салат (если китайская капуста - то порезать и выложить в тарелку).
2. Сверху положить помидоры черри, разрезанные на половинки.
3. Положить разрезанную на кусочки рыбу.
4. По краям тарелки - нарезанное на "дольки" яйцо.
5.Полить соусом.
Соус:
1. Смешать мед, горчицу, оливковое масло. Взбить.
2. Полить кругами салат.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных быстрых и полезных рецептов на нашем канале Домашняя кухня от Марии zen.yandex.ru/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b