Произведения о любви к еде - это шедевр. Правда читаются они иногда сложновато. К чтению подключается желудок и требует вкусняшек.
Еда - это яркие моменты в нашей жизни, мы часто к ней прибегаем и не только когда голодны. Так же дело обстоит и с книгами, с помощью них мы справляемся с проблемами, отвлекаемся и отдыхаем. Возможно поэтому тема гастрономии всегда вдохновляла писателей. Сейчас огромное количество разных литературных шедевров, сочетающих в себе интересный сюжет и массу полезных, вкусных рецептов блюд.
Хочу поделиться с вами некоторыми книгами, которые должны привлечь читающих гурманов.
Элизабет Гилберт "Есть, молиться, любить"
К тридцати годам у Элизабет Гилберт было все, чего может желать современная, образованная, амбициозная женщина, — муж, загородный дом, успешная карьера, но... Пережив развод, депрессию и очередную любовную неудачу, она понимает, что все ее прежние представления о себе были ошибочными. Чтобы снова обрести себя, Элизабет решается на радикальный шаг: продает все, чем владеет, расстается со всем, что любила, и отправляется в кругосветное путешествие. На целый год. В полном одиночестве.
Одной из стран, которые посетит героиня романа, будет Италия. И здесь мы увидим не только облик этого прекрасного места, но и познакомимся с деликатесами и любимыми блюдами местных жителей. А люди там очень любят вкусно поесть.
Джоанн Харрис "Шоколад"
Сонное спокойствие маленького французского городка нарушено приездом молодой женщины Вианн и ее дочери. Они появились вместе с шумным и ярким карнавальным шествием, а когда карнавал закончился, его светлая радость осталась в глазах Вианн, открывшей здесь свой шоколадный магазин. Каким-то чудесным образом она узнает о сокровенных желаниях жителей городка и предлагает каждому именно такое шоколадное лакомство, которое заставляет его вновь почувствовать вкус к жизни.
"Шоколад" — это история о доброте и терпимости, о противостоянии невинных соблазнов и закоснелой праведности.
Нина Георге "Лавандовая комната"
Жан Эгаре — владелец пришвартованного у набережной Сены плавучего книжного магазина с названием «Литературная аптека» убежден: только правильно подобранная книга способна излечить от множества «маленьких», но болезненных чувств, эмоций и ощущений, которые не имеют описаний в медицинском справочнике, но причиняют вполне реальные страдания.
С помощью книг он излечит вас от болезней, атак же поделиться рецептами восхитительных блюд.
Кажется, единственный человек, в отношении которого оказалась бессильной его теория, — это сам Эгаре: не имея сил смириться с пережитой потерей, двадцать один год жизни он провел в безуспешных попытках убежать от мучительных воспоминаний Все изменится этим летом, когда неожиданное стечение обстоятельств заставит Эгаре поднять якорь и отправиться в путешествие к самому сердцу Прованса — навстречу воспоминаниям и надежде на новое начало.
Эльчин Сафарли "Рецепты счастья"
«Моя бабушка говорила, что приготовление еды — это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс — дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни»
Бонусом к этой книге рецептов от бабушки автора, будут живописные виды Стамбула и потрясающий Босфор.
Питер Мейл "Год в Провансе"
В один прекрасный день английская супружеская пара совершила то, о чем мечтают многие, но не решаются: отметя все доводы благоразумия, они купили старый фермерский дом на юге Франции и начали совершенно новую жизнь, полную гастрономических радостей, неожиданных открытий и смешных приключений. Первый прожитый в Провансе год оказался настолько богат яркими впечатлениями, что вдохновил Питера Мейла на создание книги, мгновенно ставшей международным бестселлером.
Книгу можно использовать, как путеводитель по Провансу. Автор расскажет про уютные ресторанчики, познакомит с их владельцами и традиционными блюдами этих мест. А так же мы узнаем много информации про вина.
Юлия Евдокимова "Вкус итальянской осени"
Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем.
И, конечно, Рим, и, конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде - преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни.
Приятного и вкусного чтения!