День добрый всем! Я одна из тех хозяек которая терпеть не может мыть посуду и загружать посудомойку тоже🤫
Но кормить-то всех надо!
Чем накормить семью это вечный вопрос каждой хозяйки (а иногда и хозяина), каждый день на протяжении всей оставшейся жизни))) (шутка)
Нам понадобится:
- Картофель 3-4 штуки
- Кабачок маленький 1 штука
- Перец сладкий 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Филе индейки (можно куриное филе) 500 гр
- Кефир 150 мл
Сыр 50 грамм
Приготовление: филе индейки порезать брусочками и замариновать в кефире. Пока мясо маринуется взять форму для выпечки выложить порезанный кубиками картофель, кабачок, перчик. Сверху выложить лук и индейку вместе с маринадом.
Накрыть фольгой и запекать в духовке около часа, за 10 минут до конца открыть фольгу, посыпать тёртым сыром и дать красиво подпечься. Вуаля! Ароматный ужин готов!