А вы знали, что если верить древнегреческой мифологии, великий Бог-громовержец Зевс был вскормлен в младенчестве… козьим молоком!
Неудивительно! Ведь козье молоко – стимулирует образование гормона молодости, мелатонина! В составе этого напитка витамины группы: А, B (1,2,3,6,9,12), C, D, E, H, PP. А содержание кобальта (в составе В12) в козьем молоке больше, чем в коровьем в 6 раз!⠀
Козье молоко обладает главным отличительным качеством: в нем практически отсутствует альфа-1s-казеин (компонент, из-за которого весь мир отказывается от коровьего молока). Кроме того, оно содержит в несколько раз больше бета-казеина, чем коровье, что по составу приближает его к грудному молоку.
⠀
Козье молоко контролирует и нормализует обменные процессы, а также участвует в кроветворении. Благодаря лизоциму в составе козьего молока, мы видим улучшенную работу пищеварения, крепкий иммунитет и профилактику анемии. Регулярное употребление молока обеспечивает вас необходимой дозой витаминного комплекса, что в свою очередь благоприятно отражается на состоянии всего организма и устраняет дефициты.
⠀
Кроме прочего, эликсир жизни богат микроэлементами: фосфор, калий, магний, кальций, йод, молибден, натрий, марганец, медь, фтор. Продукт поддерживает работу щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости, зубы, ногти и волосы, улучшает память и повышает работоспособность, а также благотворно влияет на нервную систему – его рекомендуют пить при неврозах, депрессивных синдромах, стрессах.
⠀
Козье молоко употребляют во время лечения болезней желудка, двенадцатиперстной кишки и щитовидки, туберкулеза и диабета. А также для выведения из организма солей тяжелых металлов и для восстановления организма после химиотерапии. Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в козьем молоке, снижает кислотность желудка, поэтому его советуют употреблять тем, кто страдает частыми изжогами.
⠀
Хранится козье молоко гораздо дольше, чем коровье. И даже в некипяченом виде оно хранится в холодильнике в течение недели.
⠀
Говорят, что великий философ и математик Пифагор Самосский, питался диким медом, овощами и фруктами, а своим долголетием обязан козьему молоку:)
Пьете козье молоко? Ну как на вкус?