Какие блюда можно приготовить быстро и вкусно, а главное то что подойдёт для праздничного стола.
Первое блюда, легкий салат:
Для приготовления заправки мелко порубить очищенный красный лук и зелень укропа. Добавить в смесь сметану или натуральный йогурт, посолить по вкусу, перемешать.
Куриные грудки разрезать вдоль пополам, натереть солью и перцем.
Какие блюда можно приготовить быстро и вкусно, а главное то что подойдёт для праздничного стола.
Первое блюда, легкий салат:
- Для приготовления заправки мелко порубить очищенный красный лук и зелень укропа. Добавить в смесь сметану или натуральный йогурт, посолить по вкусу, перемешать.
- Куриные грудки разрезать вдоль пополам, натереть солью и перцем.
- Разогреть на среднем огне, на сковороде, немного растительного масла. Выложить филе и жарить с каждой стороны по две-три минуты. Вынуть мясо и остудить, нарезать небольшими кусочками.
- Свежий огурец разрезать вдоль пополам, затем – тонкими ломтиками. Крупный стебель сельдерея также нарезать тонкими ломтиками.
- Ингредиенты перемешать, добавить консервированную кукурузу без жидкости, соль.
- Выложить на блюдо листья зеленого салата, предварительно вымытые и обсушенные. На листья – полученную смесь, полить заправкой и подать на стол.
Следующее блюдо, легчащий торт, из двух шагов приготовления:
- Нагреть на среднем огне смесь молока, сахарного песка и сливочного масла. Отдельно смешать сырые желтки с сахаром, пшеничной мукой и небольшим количеством молока, всыпать ванильный сахар.
- В кастрюлю с молоком вылить желтковую смесь, делать это медленно, одновременно взбивать. Варить две минуты, остудить. Печенье окунать в теплое молоко, выкладывать на лоток слоями, промазывать охлажденным кремом.
Так же есть рецепт вкуснейшего сметанника:
- Печенье измельчим скалкой или в блендере, добавим растопленное масло перемешаем, 1\3 части отделим большую часть переложим в форму равномерно распределим и с помощью стакана утрамбуем дно и бортики.
- К сметане добавим пудру, ванилин, яйцо, крахмал и поставим на средний огонь, постоянно помешивая доведем до густоты, оставим остывать до комнатной температуры, после переливаем в форму.
- Оставшуюся крошку высыпаем сверху, отправим в холодильник на ночь для стабилизации. Торт готов, приятного аппетита!
Также простейшие кексы "цветные"
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Из кукурузы слить сок.
- В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ.
- Отдельно смешать яйцо, растительное масло и молоко.
- Мучную смесь соединить с яичной смесью и вымешивать до однородной массы. Затем добавить овощи и перемешать.
- Формочки для кексов смазать сливочным маслом и присыпать мукой, заполнить тестом на 2/3 и выпекать в разогретой до 200°C духовке 30 минут.