Сегодня верующие поминают святую Анисию Солунскую. На Руси ей дали прозвище Желудочница: в древности в день памяти было принято резать свиней и варить требуху, в том числе желудки. Внутренности перед употреблением применяли для гадания. Если селезенка свиньи была гладкой, это означало суровую зиму, а пустой желудок предвещал затяжные холода. 12-го января люди с нездоровым желудком молились святой об исцелении.
В день памяти Анисии на стол обязательно подавали свинину. Мясо считалось символом богатства и непрерывности жизни. Поэтому его и ели накануне Старого Нового года — чтобы Новый год начался с того же, чем и закончился старый.
Народные приметы на 12-е января:
- Падает снег — лето будет пасмурным
- Звезд на небе нет — к перемене погоды
- Дует западный ветер — рыба будет ловиться хорошо
- Южный ветер — летом будет теплым и урожайным
- Солнце светит — скоро быть потеплению
Автор: Игорь Синельников