этот супер простой рецепт выручает во все времена! Тот случай когда тебе лень стоять у плиты или совсем нет на это времени. Пошаговый рецепт с фото.
время приготовления : 1 ч 30 мин
Ингредиенты для приготовления мяса с картошкой в духовке
- мясо свинины - 800 гр
- картофель - 800 гр
- лук - 2 средних шт
- чеснок- 5 долек
- помидор - 2 шт
- приправы- соль, перец, куркума,паприка, свеж.базилик
- масло - сливочное 20 гр, подсолнечное 10гр
Для начала мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупным кубиком
Очистить и нарезать мелко лук.
В форму для запекания выкладыванием мясо,лук, соль, перец и хорошо перемешать
Очистить картофель и так же крупно нарезать , в глубокой посуде приправить(соль, перец, куркума, паприка)( так же можно воспользоваться смесью приправ для картофеля) и сбрызнуть маслом,хорошо перемешать
Отправляем картофель к мясу
Далее нарезать помидор так же крупно , очистить чеснок и раздавить ножом .
отправить в противень,присыпать базиликом и добавить сливочное масло
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 на 80мин
быстрое, сытное и очень вкусное блюдо готово ! Приятного аппетита!
Так же попробуйте рецепт фунчезы с овощами, который прекрасно дополнит это блюдо.
Ещё больше рецептов вы найдете на нашем канале "Позовите мне шефа". Ставьте палец вверх, подписывайтесь и оставляйте комментарии, тем самым вы поможете нам становиться лучше.