Приветствую Вас мои подписчики. Сегодня хочу поделится одним очень оригинальным рецептом, безумно вкусным и в тоже время простым - это "Гнёзда из макарон с курицей".
Честно говоря, когда я взялся готовить это блюдо в первый раз, думал, что совсем ничего не получится, всё развалится и пригорит. Но всё-таки решил рискнуть. И знаете, у меня всё получилось! Поэтому скорее копируйте рецепт и не забывайте ставить лайк ;)
Нам понадобиться:
1.Макароны гнезда - 500 г
2.Куриное филе - 400 г
3.Сыр - 100 г
4.Лук - 1 шт. (на ваше усмотрение) 5.Морковь - 1 шт. 6.Растительное масло 7.Соль, перец черный молотый - по вкусу 8.Зелень - я использовал укроп 9.Вода 0,5 л.
Способ приготовления:
1.Куриное филе помыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. Мелко нарезать лук и морковку. Выложить на сковороду куриное филе
Затем лук и морковь. Обжарить до готовности, добавив небольшое количество сливочного масла. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Начинка готова.
2.Выложить гнезда на неразогретую сковороду. Добавить немного растительного масла и воды.
3.В углубления макаронных гнезд, поместить по 1 столовой ложке нашей готовой начинки. Поставить сковороду на средний огонь.
4.Когда вода начнет закипать, положить на верхушку гнезд зелень и посыпать натертым сыром. Огонь уменьшить, накрыть сковороду крышкой и тушить в течение 8-10 минут.
Вуаля! Блюдо готово!
Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайки и не забывайте делиться своими рецептами!