#странныесоветы, традиции, италия
В это трудно поверить, но еще несколько десятилетий назад в загородных итальянских домах не было отопления. Большую кухню обогревал традиционный камин, в котором еще готовили еду. Иногда его кирпичный дымоход выводился через комнаты на верхнем этаже и отдавал им свое тепло, которого хватало ненадолго, особенно зимними вечерами. Тени от зажженной свечи угрожающе плясали по стенам. Громкий скрип старых ступеней под ногами заставлял замедлять шаг, ведь и без того было страшно. Неприятна сама мысль о том, что всё повторится и завтра, и послезавтра, и много-много раз до наступления тепла... Ведь кухонный камин не всесилен, поэтому каждый вечер приходилось подниматься по темным ступеням в спальню, чтобы согреть постель.
На кровати, чтобы избавиться от холода и сырости, помещались «священники». А после ужина кто-то всегда заботился о том, чтобы доставить туда же «монахинь». Только, ради Бога, не подумайте ничего плохого! «Священник» — это каркас-рама из дерева, обычно в форме миндаля или саней, куда помещали небольшую жаровню - «монахиню».
«Священник» приподнимал верхнюю простыню и одеяло, а «монахиня» с горячим углем, искусно прикрытым пеплом, наполняла каркас своим теплом.
Хочу заметить, что эти любопытные названия предметам домашнего обихода бытовали по всему Апеннинскому полуострову, кроме Тосканы. Здесь «священника» называли trabiccolo (буквально - каркас), а «монахиню» - cecia (сосуд с длинной ручкой).
Кстати, эти предметы использовались и для других целей - например, чтобы обеспечить равномерное брожение теста для хлеба и пирогов во время сильных морозов.
Trabiccolo и сегодня хранятся в старинных домах, но уже в качестве декоративного украшения и напоминания о прошлом.
Автор: лицензированный гид в Италии, Светлана Дорофеева
https://www.instagram.com/gid_svetlana_dorofeeva/
Спасибо за внимание!
читайте также на нашем канале: На что осмелилась фаворитка Людовика XIV? Пикантный случай на охоте, который наделал много шума