📌Для приготовления понадобится:
- Сливочное масло 120 грамм
- Тростниковый сахар Деммара 150 грамм
- Сахар обычный 50 грамм
- Мука 250 грамм
- Яйцо 1 шт
- Ванильный сахар по вкусу
- Соль 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 1 упаковка
- Драже m&m
Приготовление:
Вы можете использовать обычный сахар, но с тростниковым вкус получится более насыщенным и карамельным.
- Мягкое сливочное масло хорошо перемешайте с тростниковым сахаром до однородности. Затем добавляем обычный сахар и одно яйцо и снова перемешиваем.
2.Насыпаем разрыхлитель, соль, ванильный сахар, все тщательно перемешиваем.
3.Добавляем постепенно просеянную муку, аккуратно вмешивая ее лопаточкой. Готовое тесто замешиваем и убираем в холодильник на 20 минут.
4.Добавляем в тесто драже и оставляем их немного, чтобы украсить сверху наше печенье. Можете добавить шоколадные капли.
5.Разогреваем духовку до 180с, формируем шарики, сверху украшаем драже. Не бойтесь, что шарики круглые, в процессе готовки они приобретут форму печенья, поэтому сделайте расстояние между шариками побольше.
6.Ставим в духовку на 15-20 минут, при температуре 180c’
7.Оставьте печенье остудиться, горячее печенье быстро может потерять форму, поэтому потерпите и дайте ему остыть.
Приятного аппетита 😋