Привет, друзья! Сегодня приготовим один из самых популярных роллов. Это ролл "Канада". Он готовится очень легко, но он очень вкусный.
Как его приготовить? Сейчас увидите.
Возьмём 120 - 40 грамм готового риса и разложим на половинке листа нори. Как показано на картинке.
Сильно рис не прижимаем, чтобы ролл был мягким и переворачиваем.
Делаем начинку. Одна полоска мягкого сыра, огурцы и лосось.
Закрываем ролл, аккуратно придерживая начинку.
Теперь придаем форму квадрата. Поджимайте ролл и подбивайте края, это нужно делать чтобы ваш ролл не разваливался, когда вы будете его макать в соевый соус.
Положим сверху угорь. Ведь это самая главная часть нашего ролла, потому что именно угорь сверху и есть "Канада". Ещё раз прожмём его циновкой, для прилегания угря к рису.
Разрезаем на кусочки. Сначала посередине, убираем края и режем так, чтобы нас получилось 8 кусочков.
Всё, наш ролл практически готов. Ставим его в посуду для подачи на стол и польём соусом унаги.
Сверху унаги посыпаем кунжутом.
Теперь ролл "Канада" полностью готов.
Видео приготовления:
Не забудьте поставить ЛАЙК и ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
