Найти тему
ДЕКРЕТНЫЙ ПАПА

Друг из Абхазии научил выбирать настоящие абхазские мандарины. Делюсь секретом

Друзья, доброго дня!

На связи #декретный папа)))

С наступившим Старым Новым Годом всех! Крепкого здоровья и семейного благополучия всем!


Хорошо же отдыхать в эти новогодние деньки, любоваться погодой, снегом))
Чтоб вы понимали,
для юга снег — из разряда фантастики)))

На днях приехал мой друг из Абхазии в гости и привез в качестве гостинцев — мандарины!


Сочные сладкие, как в детстве...
Когда начал их разглядывать, понял, что то, что лежит в нашей новогодней вазочке с самого 31 декабря —
далеко не Абхазия.
Мне впарили их на рынке под видом "абхазских".
Кстати, раньше я думал, что умею выбирать и отличать мандарины по месту происхождения)
Друг начал потешаться надо мной, что провели меня как простачка торгаши на рынке)
Да мне и самому была забавна эта ситуация)
Как такое могло произойти?

В общем, стал меня Санька учить уму-разуму)
Подсказал, как правильно отличить настоящий абхазский мандарин от остальных.


Есть несколько признаков


1. Матовая поверхность кожуры

Абхазский мандарин матовый, он не блестит, не лоснится, как турецкий, китайский или марокканский.

-2


2. Мандарин имеет меньше среднего размер и слегка приплюснут

Форма фрукта слегка приплюснута. В то время как турецкий — круглый по форме. Также абхазские мандарины небольшие по размеру, порой — почти "крошки" (это самые вкусные из моей практики).

3. Тонкая кожура, хорошо чистится, нет косточек

Если сравнивать
с турецким мандарином, где иногда выходит по 15 (!!!) косточек на фрукт, то в абхазском их нет совсем. При этом у турецкого мандарина цвет кожуры красно-оранжевый и она плохо чистится, абхазский же — наоборот, чистится легко, мало прожилок, нежные дольки.


4. Вкус сладкий с кислинкой

Абхазский мандарин не полностью сладкий, он имеет кислинку, но от этого у него появляется какая-то пикантность. А марокканский, например, полностью сладкий. Турецкий — сильно кислый, похож на апельсин больше по вкусу.

-3

Зная эти простые признаки, вы сможете выбрать настоящие абхазские мандарины на стол для семьи!
Жаль, что их не везде сейчас продают по причине быстрой порчи.
Но иногда везет и они встречаются) Так что дерзайте!)