Завтрак - это не «самая важная еда дня». Такого никогда не было. Эта старая поговорка пришла к нам из хлопьев Kellogg в 1917 году в рамках маркетинговой кампании по продаже кукурузных хлопьев. Благодаря его успеху, другие пищевые компании последовали его примеру, и вот мы здесь.
Братья Келлогги также были религиозными фанатиками, которые заставляли людей поверить, что их хлопья остановят мастурбацию и приблизят вас к богу ... Тогда это было странное время.
Что такое завтрак?
Буквально говоря, это означает прервать пост - первое, что вы съедите после поста. Но благодаря столетнему маркетингу и «спонсируемым исследованиям» 💰 многомиллиардной индустрии люди часто ассоциируют завтрак со списком прописанных продуктов, которые вы «должны» есть каждое утро первым делом - или иначе!
Подумай об этом. На протяжении большей части истории человечества продуктовых магазинов не существовало. Пришлось охотиться и собирать себе еду. Мы эволюционировали, чтобы иметь возможность функционировать без еды в течение длительных периодов времени. Если бы нам нужно было есть каждое утро или «три квадрата в день», мы бы давно вымерли. Этот современный образец питания появился благодаря рекламе и промышленной революции, а не по необходимости.
Самые здоровые люди, которых я знаю - спортсмены, тренеры, фитнес-модели - едят только один раз в день (и никогда не утром) или несколько раз в течение 8-часового окна. Это называется прерывистым голоданием или ограниченным по времени приемом пищи, и именно так все делалось за миллионы лет до кукурузных хлопьев.
Когда вы голодаете, с телом и мозгом происходят великие вещи - уровни гормонов регулируются, клетки восстанавливаются сами, а накопленный жир используется для получения энергии. Такой способ питания нужен не только для повышения тонуса мышц и разорванного пресса (хотя это тоже весело), он нужен для улучшения здоровья и долгой жизни. Исследования показывают не только хорошее телосложение, но и улучшение когнитивных функций и снижение риска заболеваний; включая рак, диабет, болезни сердца, болезнь Альцгеймера и многое другое.
Примечание. Пропуск «завтрака» - это только один из способов включить периодическое голодание в свой распорядок дня.
Как и многие люди, я просто не голоден по утрам, но я заставлял себя есть что-нибудь (или, по крайней мере, пить протеиновый коктейль), потому что думал, что должен. Но когда я перестал верить чепухе и изучил факты, я обнаружил, что этот естественный режим питания был для меня лучше и легче. Как и у моих профессионально подготовленных друзей, вскоре у меня стало больше энергии в течение дня, мои тренировки, телосложение и общее состояние здоровья улучшились, и я уже много лет не покупаю протеиновый порошок или какие-либо другие добавки.
Итог
Если ваше здоровье имеет для вас значение, занимайтесь спортом и ешьте здоровую пищу. Слушай свое тело. И не верьте всему, что вы слышите в рекламе (или тому, что говорят вам родители), не разбираясь сначала сами.
- Адам Лонерган, CPT