Многие сейчас имеют свою дачу, на которой выращивают урожай, в том числе и картофель. Это ведь очень полезно, есть натуральные продукты прям со своей грядки.
Но есть и такие, кто не держит свой огород, а покупает всё в супермаркете. Конечно, можно надеяться на то, что все продукты подвергаются тщательной проверки.
Но откуда тогда в них берётся яд? Пусть даже если со своего огорода. Почему не советуют есть крупный молодой картофель
Вырастить сейчас даже на своём собственном участке абсолютно экологически чистую картошку не представляется возможным, так как всё равно приходится обрабатывать её от разнообразных вредителей. Что уже говорить о покупной.
Можно использовать такие вещества по минимуму, например, в самый пик размножения насекомых. В остальное же время можно их собирать вручную, не прибегая к химикатам.
Но некоторые огородник делают, скажем так, про запас. Они превышают намерено дозу или концентрацию химикатов для того, чтобы точно убедиться в исчезновении насекомых. Но они не понимают то, что все эти яды окажутся не только на плодах, но и в самой почве.
Некоторые даже полностью пропитывают картофель в химическом веществе, а затем сажают. Такой картофель жуки обходят, но и человеку есть его опасно. Спустя некоторое время такие клубни способны самостоятельно расщепить плохие молекулы, но это всё равно опасно.
Именно поэтому, не стоит есть картофель сразу после того, как вы его выкопали. Необходимо подождать пока плохие молекулы уйдут и только потом его можно есть.
При покупных продуктах такое может и не сработать, поэтому необходимо выращивать картофель самому.