Бабушка избаловала тебя сладостями? Пора померяться с ней силой! Нет, драться не будем, драки оставим мастеру кунг-фу – панде По.
Кстати, этот самый герой готов отдать нам особый рецепт волшебного кекса. Вот так и посоревнуемся с бабулей: испечём десерт сами, а также удивим её знаниями о необыкновенном жителе Китая – большой панде.
Ты узнал на картинке великого и ловкого бойца из мультфильма "Кунг-фу Панда"? Не очень похож на шустрого По, не правда ли?
Представить себе панду в драке очень сложно – слишком мягко и мило этот зверь выглядит. И правда, панды не отличаются наличием сверх острых зубов и когтей, как например, их дальние родственники белые и бурые медведи. Однако, если ты вздумаешь побороться с большой пандой, шансов на победу у тебя слишком мало: у этого мишки развитая мускулатура и большое преимущество в весе. Как и любое дикое животное, панда может вести себя агрессивно, если почувствует угрозу.
Удивительно, но панду обнаружили впервые не так давно, всего столетие назад, в Китае. Больше нигде это животное не живёт, поэтому китайцы бережно относятся к пушистым сожителям и даже устроили для них детский сад в городе Чэнду: большой природный парк, где специалисты выращивают главный источник питания мишек – бамбук. Ветеринары в Чэнду следят за здоровьем всех новорождённых панда-малышей, взвешивают их, развлекают, а иногда кормят молоком из бутылочки.
Только пять зоопарков в Европе показывают посетителям больших панд! Они имеют на это специальное разрешение, поскольку панда занесена в Красную книгу как уязвимый вид. Дело в том, что количество панд на земле напрямую зависит от количества бамбуковых лесов. Любое вмешательство в естественную природу горного Китая, где бамбук чувствует себя лучше всего, может испортить жизнь как растениям, так и животным, их поглощающим. Всё в мире взаимосвязано!
Неужели панда не ест больше ничего, кроме бамбука? Хороший вопрос, поскольку это животное официально является всеядным, а значит способно съесть и ягоды, и коренья, а также насекомых или яйца мелких птиц. Если ты предложишь панде испечённый в духовке сладкий кекс, возможно она не откажется!
Так значит приготовим десерт? Поверь, он и вправду волшебный, словно киндер-сюрприз, потому что настоящее удивление тебя ждёт, когда ты его разрежешь!
Для одного кекса, размером с буханку хлеба, попроси маму:
- 450 г муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 280 мл горячего молока
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка сахара
- 1 щепотка соли
- 1 столовая ложка подсолнечного или кокосового масла
- зелёный пищевой краситель
- немного сухого какао
- некоторое количество кипячёной воды
Сначала слегка подготовимся к магии:
Смешаем в миске муку, дрожжи, молоко, яичный желток, сахар, соль и масло, замесим тесто. Готовить всей семьёй будет очень весело, но тесто пусть замесит кто-то один. Если у капитана вашей кулинарной команды, тесто начнёт прилипать к рукам помогите ему, насыпав дополнительную чайную ложечку муки.
Разделим большой шар теста на две части. Позволь ещё одному помощнику окрасить один из кусков теста в ярко-зеленый цвет при помощи пищевого красителя. Другую заготовку из теста необходимо разделить на две части в соотношении 1 к 2. Тот шарик, что выйдет размером поменьше – окрасьте в коричневый цвет какао. Теперь оберни все заготовки пленкой, накрой полотенцем и подожди около часа, пока они не увеличатся в своих размерах примерно вдвое.
Час волшебства настал! Следуй инструкциями и пользуйся подсказками мамы и папы. Будь осторожен и внимателен.
Когда твой кекс будет готов, позови бабулю и всех, кого пожелаешь угостить. Ты готов удивить их? Перед тем, как показать своим зрителям фокус, задай им несколько вопросов о пандах. Ты наверняка запомнил некоторые интересные факты. Обязательно помоги им ответить на вопросы правильно.
Теперь, режь аккуратно и медленно, чтобы кекс не крошился, а твои пальцы не оказались под ножом. Разве это не волшебно? С твоего кусочка на гостей смотрит герой нашей статьи! Дай панде лизнуть немного сгущенного молока или шоколадного крема и скорее отведай его на вкус.
Кстати, ты мог бы устроить супер-пандовую вечеринку, если у тебя есть краски, которые разрешено наносить на кожу.
- Во-первых, все участники улучшат свои навыки рисования и потренируют воображение.
- Во-вторых, вы навсегда запомните этот праздник, потому что мама и папа помогут вам сделать отличные фотографии.
- В-третьих, привлекать внимание к таким редким животным, как панда, значит помогать им. Ведь чем больше людей знают о видах, находящихся под угрозой, тем больше действий будет предпринято для того, чтобы этой угрозы избежать.
Идеи ты легко почерпнёшь на весёлых картинках, а твои наставники помогут соблюдать технику безопасности, чтобы веселье оставило у тебя много приятных впечатлений.