Ингредиенты:
тыква - 1 кг;
сухари панировочные - 3-4 ст.л;
соль - по вкусу;
сметана - 150 мл;
петрушка свежая - пучок;
растительное масло - для жарки.
Способ приготовления:
По этому рецепту получается очень вкусная тыква и готовится она быстро, главное условие - это вкусная сладкая тыква.
И так, нам надо тыкву помыть, почистить от шкурки , разрезать и вынуть семена вместе с мякотью.
Нарезать ее тонкими дольками, посолить. Обвалять кусочки тыквы в сухарях со всех сторон и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного. всем, аппетита!