Осенние рецепты сытные, горячие, пряные, вкусные. Так много овощей, собравших в себе все летнее солнце, так и ждут, когда же их приготовят. Не будем терять времени!
Киш с курицей и овощами.
Киш, открытый пирог, с основой из песочного теста, родом из Франции. Киш настоящее спасение, ведь нет никаких органичений, из чего сделать начинку! Вариант с курицей и овощами станет отличным ужином, хрустящая основа в сочетании с мясом и овощами обязательно понравится и взрослым и детям. кстати, киш одинаково вкусный, как горячий, так и холодный. А значит, кусочек пирога можно всегда взять с собой в качете перекуса.
Шарлотка
Ну кого можно удивить шарлоткой, спросите вы? И то правда, рецепт этого простого пирога всем знаком: три яйца, стакан сахара, стакан муки и три больших яблока. Но у шарлотки совсем другая задача. Аромат пирога возвращает нас в детство, наполняя дом теплом и уютом. Конечно, яблочная шарлотка настоящая классика, но на самом деле, в пирог можно добавлять что угодно, попробуйте, например, заменить яблоки на сливы, а в тесто добавить корицу и мускатный орех!
Тыквенный бисквит
Тыква настоящая царица осенних овощей, такая красивая, есть даже жалко! И не говорите, что не любите выпечку с тыквой, просто вы ее еще не пробовали. Тыквенный бисквит со сливочным кремом точно не оставит никого равнодушным. Сладкая тыква с корицей ароматами разнесутся по всему дому, создавая праздничное настроение. Орехи и сливочный сыр дополнят картинку, такой десерт украсит любой стол!
Тыквенный коктейль
Еще один рецепт из тыквы, идеальный вариант для того, чтобы заправить организм витамином А, нужным для зрения и роста, красоты кожи и волос, а также для работы иммунной системы. Кроме того коктейль из тыквы с удовольствием будут пить даже дети - стоит только намекнуть, что рецепт был найден в книге о Гарри Поттере! Итак, запоминайте: отправляем в блендер тыкву, мёд, лимон и корицу, максимально измельчаем. И готово! Осталось разлить по кружкам, не забыв про шапку из взбитых сливок.
Печеные яблоки с корицей
Продолжаем избавляться от яблочного урожая. И это самый простой и самый осенний рецепт для тех, у кого нет времени или желания возиться на кухне. Просто яблоки, просто мёд, просто корица, 20 минут в духовке и готово! Кстати, такое лакомство придется по вкусу тем, кто следит за фигурой.