Wines of Germany
Хотя Германия наиболее известна своим Рислингом, в стране насчитывается около 140 различных сортов винограда. Впрочем, может удивить, что три Пино (Пино Нуар, Пино Гри и Пино Блан) являются одними из самых широко выращиваемых и известных в Германии. Страна является третьим по величине производителем вин Пино Нуар (aka Spätburgunder) и Пино Гри (Граубургундер) и является крупнейшим производителем Пино Блан (Вайсбургундер) в мире. Если вы думаете, что знаете Пино из Бургундии во Франции или Пино Гриджио в Италии, приготовьтесь открыть глаза.
История распространения
Винодельческая история Германии с Пино Нуар долгая и легендарная. Винный виноград впервые был выращен в древнеримские времена, а позже Франкский император Карл Великий поддерживал распространение и регулирование виноградарства на всей территории. Это было в 9-ом веке. В течение следующего тысячелетия три сорта Пино были привезены в Германию и стали невероятно важными для немецкого виноградарства, особенно в самом южном винодельческом регионе страны, Бадене. Расположенный между зеленым Шварцвальдом и рекой Рейн, Баден обладает многими схожими условиями выращивания, что и близлежащий Эльзас, но производит вино со своими собственными отличительными ароматами.
Laura Feinstein
Традиционные напитки из Баварии уже в России
О немецкой недвижимости, новостях немецкого бизнеса