Итак, что может случиться, если вечером ты проигнорируешь просьбу своего тела утолить его голод?
1. Ухудшится сон
Отход ко сну на пустой желудок может заставить тебя ворочаться и просыпаться несколько раз за ночь. Дело в том, что чувство голода способно заставить твой мозг оставаться активным и укоротить фазу глубокого сна.
2. Ты можешь набрать вес
Некоторые считают, что чем меньше они едят — тем лучше, и, пропуская ужин, можно сбросить несколько кило. Однако подобная стратегия способна, скорее, привести к прямо противоположному эффекту. Если ты будешь ждать появления звериного голода, чтобы поесть, твой уровень сахара в крови может упасть так сильно, что с утра у тебя появится искушение съесть все, что находится в поле зрения.
А затем ты будешь есть в первой половине дня невменяемые количества еды, тем самым поднимая уровень сахара в крови до нездорового уровня. Так что если скоро пора спать, а в животе урчит, то позволь себе кусочек темного шоколада или съешь небольшую горсть орехов, чтобы продержаться до следующего утра.
3. Уйдет энергия
Думаешь, твоему телу не нужна «подзаправка» на ночь? А вот и неправильно. Наш организм использует энергию 24 часа в сутки, все время сжигая калории. Исследователи из Университета штата Флорида обнаружили, что у мужчин, которые выпивали коктейль, содержащий 30 граммов белка, перед сном, на следующее утро повышались энергетические затраты в состоянии покоя по сравнению с теми, кто ничего не ел перед сном. Так что если ты ложишься спать голодным, не удивляйся, если будешь вялым на следующий день.
4. Мышечная масса будет уходить
Подсчет повторов упражнений в тренажерном зале может ничего не значить, если ты ложишься спать голодным. Согласно исследованию, проведенному Европейским обществом кардиологов, недоедание приводит к тому, что у твоего организма не будет достаточного количества питательных веществ, необходимых для преобразования белка в мышцы, и для получения энергии твое тело начнет... разрушать мышцы.
Если отход ко сну на пустой желудок войдет у тебя в привычку, то ты можешь повредить и самую важную мышцу — сердце. Так что чтобы получить отдачу от дневной тренировки, попробуй поужинать за несколько часов до того, как пойдешь спать, и убедись, что в твоей трапезе присутствует много белка.
5. Ты можешь стать ворчливым
Необходимость работать на пустой желудок может заставить ворчать любого, но если ты отправишься в офис без завтрака, да еще при этом ляжешь спать голодным накануне вечером, то мы сочувствуем тем, кто попадется тебе на глаза. Кстати, есть научные обоснования этих опасных перепадов настроения.
Исследователи из Кембриджского университета обнаружили, что когда люди голодают, их уровень серотонина — гормона, регулирующего поведение, — начинает колебаться, что влияет на те части мозга, которые помогают нам контролировать свой гнев.
6. Но ты можешь похудеть
Все описанные выше последствия не означают, что нужно наедаться прямо перед сном. Как раз наоборот — ночные перекусы часто заставляют нас набирать вес. Засыпая с раздутым животом, ты можешь спровоцировать всплески инсулина и глюкозы в крови, и так как ночью мы менее активны, во время сна тело начнет превращать эти дополнительные калории в жир.