Время приготовление: 35 минут Рецепт на: 8 персон Шаг 1 Ингредиенты мука250 г соль 0,5 ч. л. Просеиваем муку и добавляем щепотку соли. ШАГ 2 Ингредиенты
дрожжи свежие 30 г вода 125 мл
В теплой воде размешиваем дрожжи (можно добавить щепотку сахара, дабы они быстрее активировались, но я просто жду пару минут, до появления маленьких пузырей). ШАГ 3 Ингредиенты
оливковое масло 1 ст. л.
Выливаем смесь в муку, помешиваем и добавляем ложку оливкового масла. Тщательно вмешиваем. Если сильно липнет, сверху просейте еще грамм 30-50 муки. ШАГ 4 Хорошо разминаем его, чтобы тесто стало эластичным и накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим в теплое место (лично я предварительно слегка прогреваю духовку и ставлю его туда на 30 минут, главное, не в горячую, ибо оно испечется :) и будет хлебушек) ШАГ 5 Когда тесто будет готово, вмешиваем еще минуты 2-3 и разделяем на 2 части (получится 2 пиццы диаметром 30-40 см). ШАГ 6 Улыбнись, у тебя все получится 😊