Шаги приготовления:
- В кипящую воду опускаем,лавровый лист,душистый перец,морковь и лук даём закипеть и закладываем куриное филе,солим и варим до готовности.
- Мясу даём остыть и разбираем на волокна.
- Маринованные шампиньоны нарезаем слайсами.
Сыр натрём на крупную или среднюю сторону тёрки.
Большой помидор нарежем кубиком, а маленькие помидоры - кружочками.
Собираем салат слоями: первый слой - мясо курицы; 2-сеточка из майонеза;
- 3-шампиньоны; 4-сыр;
5-майонезная сеточка; 6- помидоры кубиком;
7-курица; 8 -майонезная сеточка, 9- твердый сыр.
Украшаем салат: сверху выкладываем помидоры в виде цветков, в серединку цветка кладем кусочек чернослива и украшаем укропом.
Процесс приготовления также можно посмотреть в видео.
Ингредиенты для приготовления салата:
300 г отварной куриной грудки ( отваривала с добавлением специй, соли, моркови и лука)
200 г маринованных шампиньонов
150 г твёрдого сыра
150 г майонеза
1 большой помидор
5—6 маленьких помидорок( чери)
2 шт чернослива
1 ч л мака кулинарного
Несколько веточек укропа
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, приготовьте, порадуйте своих близких вкусным салатом.
Подписывайтесь на канал!
Хорошего всем дня!