Часто бывает, что сильных мужских рук рядом нет, а банку открыть надо. Да и не просто открыть, а, желательно, открутить крышку так, чтобы и крышка, и банка остались целыми. Но как решить эту проблему без открывалок и ножей? Своими силами и своими руками?
Давайте разберемся в технологии, как обычно закрывают банки и почему крышка держится на них так крепко.
Все просто. Закатывают продукты в банки только горячими крышками, специально, чтобы горячий воздух создал разницу в давлении при остывании крышки. Таким образом получается, что внутри банки давление больше, чем нормальное атмосферное давление снаружи банки. И крышка прижимается к банке очень сильно.
Каким проверенным старым способом пользуюсь я, чтобы открутить железную крышку своими руками?
Я вам рассказала принцип, как закатывают банки, следовательно, чтобы нам ее было легче открыть, надо действовать в обратном направлении. Нам нужно нагреть крышку.
Есть быстрый, но опасный способ, если время не ждет — перевернуть банку на бок и полить горячей водой ее крышку. Но я его не рекомендую.
Я действую следующим образом — беру тарелку или блюдце, наливаю горячей воды из чайника, затем ставлю банку крышкой вниз на тарелку, чтобы крышка нагрелась. Достаточно 1-2 минут. Далее надеваю резиновые перчатки и без труда ее скручиваю!
Если мой совет был вам полезен, прошу поставить лайк и подписаться на мой канал 👉🏻 Елена Премудрая
А еще жду ваших ответов, как вы откручивание крышки от банок, если открывалки нет под рукой? 👇🏻