В период тимуровских завоевательных походов аланы почти были уничтожены, но Задалесская Мать (осет. "Задалесскы Нана") собрала осиротевших детей и спасла их в пещерах над Задалеском (Дигория), чем способствовала сохранению части народа. Это событие отражено в исторической осетинской песне "Задалесская Мать".
Сегодня в Нижнем Задалеске имеется небольшой краеведческий музей, который посвященный этнографии осетин. Музей состоит из одной большой комнаты.
Без пива немыслимо традиционное осетинское застолье.
Благодарю за комментарии, подписки и лайки!