Найти в Дзене
Лучшее - детям

Как с помощью обычных мятных конфет можно увеличить чаевые в ресторане до 23% ?

Так ли важна ваза с мятными конфетками в ресторанах? После плотного обеда освежить дыхание конфеткой – всегда приятно, особенно, если такая гора мятных конфет не ждет вас на выходе, а преподносится лично в руки от внимательного официанта заведения. Кстати, это отлично влияет на чаевые, как оказалось в проведенном эксперименте. Эффективный способ подарка был проверен несколько раз и дал удивительные результаты. В первом случае вежливый официант принес гостю лишь одну памятную конфетку после ужина вместе со счетом. Посмотрим, как это повлияло на благодарность гостя заведения. Оказывается, официант был отблагодарен увеличением чаевых. Небольшим, конечно, но зато постоянным, составившим больше трех процентов. Второй случай принес официанту еще больший объем чаевых, когда сотрудник ресторана принес предложил со счетом не одну мятную конфетку, а целых две. Таким образом он показал постоянному гостю признательность и благодарность за посещения их места. Исследование показало, что повышение ча

Так ли важна ваза с мятными конфетками в ресторанах?

После плотного обеда освежить дыхание конфеткой – всегда приятно, особенно, если такая гора мятных конфет не ждет вас на выходе, а преподносится лично в руки от внимательного официанта заведения.

Кстати, это отлично влияет на чаевые, как оказалось в проведенном эксперименте. Эффективный способ подарка был проверен несколько раз и дал удивительные результаты. В первом случае вежливый официант принес гостю лишь одну памятную конфетку после ужина вместе со счетом. Посмотрим, как это повлияло на благодарность гостя заведения. Оказывается, официант был отблагодарен увеличением чаевых. Небольшим, конечно, но зато постоянным, составившим больше трех процентов.

Второй случай принес официанту еще больший объем чаевых, когда сотрудник ресторана принес предложил со счетом не одну мятную конфетку, а целых две. Таким образом он показал постоянному гостю признательность и благодарность за посещения их места. Исследование показало, что повышение чаевых официанту достигло аж 14% по сравнению с теми случаями, когда приятных бонусов от сотрудников ресторана не поступало совсем.

Такая статистика весьма предсказуема: человек, ожидающий счет, становится более обязанным официанту, если он предложил ему больше бонусов от себя и заведения. Но что же влияет на еще большую убедительность таких подарков? Давайте посмотрим на вариант номер три.

Сотрудники ресторана сначала стабильно предлагали постоянным гостям по одной мятной конфете вместе со счетом, а потом проходили несколько метров, разворачивались, возвращались и дарили еще одну. Удивлению клиентов не было придела. Что привело, конечно же, к отличному результату. Повышение чаевых на 23%.

На этом примере можно заметить факторы, которые повышают убедительность любого продукта или услуги, которые вы предлагаете клиенту. Личное участие при этом, конечно же, превыше всего! То, что получает клиент, обязательно должно иметь значимость лично для вас. Помните о конфетах и всегда проявляйте любезность и вежливость.