Рекомендации на самом деле короткие и простые - грудное молоко, детская смесь,вода и простое молоко.
Почему в списке нету сока или чего-нибудь еще.
Причины: загруженные сахаром напитки, даже настоящий сок, вредны для зубов и, как известно, являются основной причиной растущей эпидемии ожирения, а также смертельных заболеваний сердца. Принимая во внимание, что привычки питья детей могут быть установлены на ранней стадии, так как они пристрастны к тому, какой замечательный вкус им придается, сдерживание сахара с самого начала имеет реальное влияние.
«Почти 40 000 человек в Соединенных Штатах ежегодно умирают от проблем с сердцем из-за чрезмерного употребления сладких напитков», - говорит Нэнси Браун, генеральный директор Американской ассоциации кардиологов, одной из групп, поддерживающих новые рекомендации. «Это вредно для здоровья и неприемлемо, и сейсмический сдвиг в нашей культуре, необходимый для изменения этого статус-кво, должен начаться с наших детей».
Наполненные сахаром напитки, даже настоящий сок, вредны для зубов и, как известно, являются одной из основных причин растущей эпидемии ожирения, а также смертельных заболеваний сердца.
Новые рекомендации диетологов предлагают только грудное молоко или смесь для детей до шести месяцев. От шести до 12 месяцев можно вводить небольшие глотки воды. Дети в возрасте от 1 до 3 лет могут пить от одной до четырех чашек воды в день.
Эксперты утверждают, что коровье молоко можно вводить только тогда, когда ребенку исполнился год, и его лучше всего делать в консультации с педиатром. Это должно быть обезжиренным или обезжиренным, а не ароматизированным или подслащенным.
Почему? Все соки это плохо?
Сок, даже 100% натуральный сок, загружен натуральным сахаром, но лишен клетчатки, которая идет с фруктами, из которых он сделан. «Волокно помогает регулировать метаболизм глюкозы в крови», - сказала педиатр Карен Варго еще в 2017 году, когда Американская академия педиатрии пересмотрела свой совет по соку. «Когда вы пьете чистый сок, уровень глюкозы в крови повышается, потому что нет волокна, которое могло бы противостоять сахару в соке».
По словам исследователей из Гарварда, стакан настоящего апельсинового сока объемом 250 эквивалентен 8 чайным ложкам сахара . В стакане коктейля из клюквенного сока около 10 чайных ложек сахара. Простая вода , конечно, не содержит сахара.
«Как педиатр, я знаю, что напитки ребенка могут быть почти такими же важными, как и то, что они едят, с точки зрения здорового питания. Это особенно верно для очень маленьких детей », - говорит Натали Мут, которая представляла Американскую академию педиатрии в группе экспертов, которая выпустила новые рекомендации.
«Мы знаем, что дети узнают, какие вкусы они предпочитают, в очень раннем возрасте - в возрасте девяти месяцев - и эти предпочтения могут сохраняться в детстве и в зрелом возрасте».
Если вы хотите дать ребенку сок, говорят эксперты, убедитесь, что это 100% настоящий сок, делайте это в определенное время - например, во время еды или закуски - и ограничьте его количество.
«Разумный выбор напитков для вашего ребенка имеет решающее значение для хорошего здоровья полости рта; Вот почему мы говорим об этом во время первого стоматологического визита », - говорит Кевин Донли, президент Американской академии детской стоматологии, еще один участник новых руководств. «Ребенок со здоровой улыбкой может есть, говорить, играть и учиться легче, чем ребенок, страдающий от кариеса».
Тот же совет для вас
Рекомендации (возможно, без грудного молока) также подходят для детей старшего возраста и взрослых. Доказано, что сладкие напитки - это плохо, когда речь идет о долгой, здоровой жизни.
Регулярное употребление сахаросодержащей соды и сока способствует развитию диабета, высокого кровяного давления и других проблем со здоровьем.
Подслащенные напитки также связаны с более высоким уровнем депрессии, согласно исследованию которое опрошено 263 925 человек в возрасте 50 лет и старше в течение 10-летнего периода. Те, кто пил четыре газировки в день, имели на 30% больше шансов заболеть депрессией, чем те, у кого их не было.
Люди, которые пьют подслащенные напитки, как правило, едят меньше фруктов, овощей, йогурта, хлеба с высоким содержанием клетчатки и рыбы, - показало другое исследование . И даже тем, кто предпочитает диетические напитки, все равно удается есть много плохой пищи.
Исследование, проведенное среди 22 000 взрослых американцев, показало, что люди, пьющие диетические напитки, компенсируют отсутствие калорий, загружая пищу, упакованную сахаром, натрием, жиром и холестерином. «Может случиться так, что люди, которые потребляют диетические напитки, чувствуют себя оправданными в еде больше, поэтому они тянутся к булочке или пакету чипсов», - сказал руководитель исследования Руопенг Ан, профессор кинезиологии и общественного здравоохранения в Университете Иллинойса. «Или, возможно, чтобы чувствовать себя удовлетворенным, они вынуждены есть больше этих высококалорийных продуктов».
Исследования, проведенные ранее в этом году, показали, что дети и подростки, которые пьют низкокалорийные подслащенные напитки, потребляют дополнительно 200 калорий в день по сравнению с теми, кто пьет воду. «Наши результаты показывают, что воду следует рекомендовать как лучший выбор для детей и подростков», - сказал руководитель исследования Эллисон Сильветски, доцент кафедры наук о физических упражнениях и питании в Школе общественного здравоохранения Института Милкена при Университете Джорджа Вашингтона.
На самом деле сладкие напитки - это вопрос жизни и смерти.