В рубрике «До самой сути» мы продолжаем давать ответы на популярные вопросы, заданные посетителями поисковых сайтов. Одним из самых частых запросов портала Google на прошлой неделе был вопрос: «Как взаимодействуют между собой молекулы». Разобраться нам помог биолог Пётр Каменский, профессор биологического факультета МГУ.
«Конечно, вопрос очень сложный. Существует целый лекционный курс, посвящённый ответу на него. Но если говорить в общем, то взаимодействие молекул чаще всего электрической природы. Либо это просто притяжение зарядов, либо электромагнитные какие-то взаимодействия.
Любые молекулы состоят из заряженных частиц (положительно заряженных или отрицательно заряженных). Если в одной молекуле будет больше отрицательных, а в другой – больше положительных, то они, скорее всего, между собой провзаимодействуют – просто притянутся.
Если же мы возьмём молекулы из живой природы... В основе ничего нового нет, но там всё интереснее, потому что биологические молекулы, они довольно большие – ДНК, белки. Как слово состоит из букв, так и эти молекулы состоят из блоков. Если это ДНК, то из нуклеотидов, если это белки – то из аминокислот. Взаимодействие между такими молекулами, на мой взгляд, интереснее.
Например, существуют такие последовательности из нескольких аминокислот в белке, которые узнают и взаимодействуют с одним нуклеотидом ДНК. Или, наоборот, несколько нуклеотидов ДНК, расположенных рядом, формируют некий участок для взаимодействия с несколькими аминокислотами белка. Но в основе, конечно, лежат электрические заряды».