Вкуснейшие яичные трубочки с говядиной и овощами.

Из нижеописанного количества ингредиентов у меня получилось пять вкусных начиненных блинчиков. Мясо говяжье лучше всего пропустить через мясорубку. У меня сломалась мясорубку, поэтому я мелко порезала его.

Ингредиенты:

• Столовая ложка томатной пасты
• Болгарский перец 1/2 часть
• Четвертинка репчатого лука
• Морковь малая 1 шт
• Говядина 150 гр
• Молоко 70 мл
• Яйцо 3 шт
• Щепотка соли
• Специи и приправы

Ингредиенты для приготовления.

Взбиваем яйца венчиком.

Добавляем молоко, щепотку соли, специи и приправы.

Жарим яично-молочную массу на сковороде с антипригарным покрытием (только с одной стороны).

Обжариваем мясо до тех пор, пока не испарится жидкость.

Добавляем овощи - томаты, лук, морковь и пасту. Солим по вкусу. Тушим до готовности.

Выкладываем начинку.

Сворачиваем блинчик.

В трубочку или конверт.

Готовы трубочки с начинкой!

Приятного всем аппетита. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки и будьте в курсе новых рецептов ;)