Найти в Дзене
Взгляд снизу вверх

Коза, мёд и курица

Мне было годика три тогда, но почему-то ярко помню и деревню, и улицу, и деревянный дом с русской печкой. Отдельными картинками они высвечивают в памяти, а не связной чередой, но очень ярко и в подробностях.

Мамин дед Митрофан и бабушка Евдокия жили в Петушках, где-то 125 км. от Москвы. Прадед был путевым обходчиком, железнодорожником считался, рабочий класс. Бабушка вела хозяйство.

Молодые мои родители учились в Москве и скитались по квартирам, и их не очень охотно сдавали с дитём. По этой самой причине меня по возможности чаще оставляли в деревне, где в русской печке варила бабушка кашу и супы, пекла блины и пироги.

Ещё у них была своя пасека, а мёда излишки они продавали.

Мама рассказывала, что бабушка Дуся всегда удивительно скрупулёзно взвешивали мёд на продажу, чтоб тютелька в тютельку было по весу и по деньгам. А потом, щедрой рукой ещё сверху добавляла со словами: «Деткам гостинец будет.»

медовая рапсодия.
медовая рапсодия.

Живо помню две истории.

Первая про курицу и цыплят. Она их вывела в сенях, и каждый раз выходя на улицу все проходили мимо квочки и птенчиков. Ну как можно было удержаться малышке трехлетке, чтоб не схватить один из пушистых комочков, который почему-то еще и двигался.

Схватила. А мама курица как клюнула меня по пальцам сильно, чтоб выпустила её цыпленка. Наверное очень я испугалась и давай реветь! Дед выскочил, схватил на руки, занес в комнату, посадил на железную кровать с кучей подушек. Бабушка у печки варила варенье малиновое. Насобирала пенки, согрела молочка и усадила нас с дедом за стол. Свежий хлеб с пенкой малиновой, да теплое молоко козье парное.

Что может быть вкуснее?

Художник Динара Нуримова "Лето в деревне"
Художник Динара Нуримова "Лето в деревне"

Вторая история как раз про эту самую козу.

Вернее, про меня, как я решила в 3-4 годика её подоить. Видимо часто видела, как бабушка молоко приносит в ведёрке, а достает из-под козы... И вот однажды стоит бабушка у калитки, разговаривает с соседкой, а рядом держит на верёвке козу. Возможно ее пасли и вот пригнали домой. Ну и видимо решила я бабушке помочь. Принесла свое синие всё в ромашках ведерко, для куличиков из песка, поставила под козочку и стала ждать молока. Соседки смеются: «Коза тебе сама молока нальет, как из бутылки?»

Расплакалась, а потом лежала за печкой и ждала блинов с мёдом.

Увидела эту картину и память нахлынула волной.

_______________________________________________________________________________

Подарите мне свой лайк для вдохновения, а я напишу еще одну статью. Вы подпишитесь на мой канал, проверите, как выполняю свои обещания.