Причина переедания.
За монитором.
Да, это доказано разными исследованиями, что за монитором телевизора или компьютера человек съедает больше, чем хотел и чем положено.
Время суток не имеет значения. Если вы завтракаете и смотрите телевизор или вы ужинаете за интересной телепередачей всей семьей, то вы съедите больше. Почему такое происходит?
Дело во внимании. Вы едите пока идет определенный сюжет, потом наступает реклама и вы думаете, что за рекламу успеете сходить на кухню и принести еще чего- нибудь перекусить, хотя уже вы сыты и пора закончить ужин. Но программа то не закончилась и пока она не закончится, вы тоже не закончите есть. Все просто.
Легко доступность еды.
Если человеку легко получить порцию еды, то он ее получит, даже если не очень и хотел, а значит, переедание тут как тут. Причина переедания здесь скорее всего психологическая.
Например, человек помнит, чтобы поесть борщ нужно постоять у плиты не 5 минут. Но если борщ уже готов, продается в баночке и стоит только разогреть? Конечно, не все будут покупать борщ в магазине. Но искушение хотя бы попробовать велико.
Или чтобы сделать чипсы самому нужно очень много усилий. А в магазине он легко доступны. Также про любимые конфеты у сладкоежек. Если ваши конфетки, лакомства стоят на столе в открытом контейнере, вазочке, то вы переедание их в течении дня обеспечено.
Размер порции.
Многие думают, что больше съешь - больше поработаешь и дольше будешь сытым. Может быть это так, но не на 100%.
это часто начинается с детства. Родители думают, что их ребенок мало кушает, хотя он почти переедает. Потом в школе родители боятся, чтобы их ребенок не был самым худым в классе. Ну а если ребенок привык есть много, переедать и даже уже не замечает этого, то потом корректировать себя будет сложнее.
Также в кафе. Человеку под влиянием аромата, ощущению поглощения пищи множеством других людей кажется что он очень- очень голодный и поэтому он заказывает не стандартную порцию блюда, а с добавкой и самих блюд может заказать гораздо больше своих реальных потребностей. Причина переедания ясна.
Широкий выбор.
Это также исследовано и доказано. Если у вас в холодильнике будет несколько видов булочек, сыра или конфет, то переедание обеспечено. Причина переедания в том, что человеку по своей натуре хочется попробовать все и сравнить.
Даже если вы уже знаете свои вкусы, вы можете поддаться искушению убедиться в них снова и съесть незапланированный, лишний кусочек.
Свет.
Удивительно, но на кухне без освещения человек съест больше, чем при свете. Как вы думаете с чем это связано? Человек не видит точно сколько он съел.
Вот почему те кто по ночам или по вечерам, не включая света на кухне, часто съедают больше, чем думают. А результат не заставит себя ждать.
Стресс.
Не зря некоторые говорят, что «заедают стресс». Это так. Кто- то не может взять в рот кусочка хлеба при стрессе, а другие просто не могут остановиться вовремя и часто возвращаются к трапезе во время нервного переживания.
Это связано с физиологией. Когда человек ест, особенно сладкое, то ему становится хорошо в силу выработки некоторых гормонов. Организму нравится когда ему хорошо и он возвращается к источнику счастья снова и снова.
Было обнаружено, что в кризис самый часто продаваемый товар это шоколад и конфеты. Сладкоежки действительно заедают стресс.
За кампанию.
Все знают, что есть одному бывает просто не охото, потому что скучно. Но в кампании мы часто жалеем, что не остановились и опять переели. Особенно когда за столом влияют несколько факторов одновременно, то устоять еще сложнее.
Например, вы чувствуете что вам стало лучше за столов в кампании, также много разнообразных блюд, вы хотите быстрее поесть и пойти общаться и т. д.
Также интересно, что люди в ресторане или кафе склонны заказывать одинаковые блюда. Поэтому если бы вы были один, то заказали вы просто суп или салат, но за кампанию вы попробуете еще и тот соус, тот бутерброд, ту закуску и то блюдо. Вот так вот…