На данный момент это один из моих самых любимых рецептов . Легко,просто и очень вкусно. Пельмени в духовке можно подавать и с уксусом и с бульоном и просто ,как закуску. Ингредиенты: -пельмени 1 кг, -сыр твёрдых сортов 500 гр, -майонез 250 гр (на ваше усмотрение,я не люблю много майонеза)
Обмазываем любую подходящую форму с высокими стенками сливочным маслом. После раскладываем замороженные пельмени (я люблю «сибирские»,а вы можете использовать любые понравившиеся) в подготовленную форму. Натираем на крупной терке любой сорт твердого сыра, смешиваем его с любым майонезом и полученной смесью заливаем наши пельмени. Духовку разогреваем о 180 градусов и отправляем туда наше блюдо минут на 40 (смотри по своей духовке, может понадобиться чуть больше времени). Готовность определяется появлением румяной корочки и невероятным ароматом :) Приятного аппетита!
