Куда поехать в Австралии
Сидней, Новый Южный Уэльс
Сидней самый большой, самый старый, а также самый известный и самый туристический город Австралии. Это столица штата Новый Южный Уэльс. Сидней тянется на много километров вдоль залива Порт-Джексон. Чтобы исследовать его полностью не хватит и месяца, но всё же есть некоторые ключевые и даже культовые достопримечательности, который нужно хотя бы раз в жизни увидеть своими глазами.
Сиднейская опера (Sydney Opera House)
Безусловный участник всех must see списков мест в мире, которые нужно посетить. Но это не только «раскрученная» достопримечательность, чтобы поставить галочку. Sydney Opera House действительно впечатляет. «Паруса» Оперы — это не одно сооружение, а три. В больших зданиях находятся залы театра, а в маленьком — ресторан Bennelong (ожидаемо дорогой). Само здание стоит на платформе прямо на берегу Сиднейской гавани, вокруг него проложены пешеходные дорожки.
Харбор-Бридж (Harbour Bridge)
Харбор-Бридж, наряду с Оперой, культовое сооружение и визитная карточка Сиднея. Это самый большой сиднейский мост и один из самых больших стальных арочных мостов в мире. Конструкции моста строили с двух противоположных берегов навстречу друг другу. Расчёты должны быть поразительно точны, чтобы его части идеально сошлись посередине.
На Харбор-Бридж есть пешеходная зона и проход по боковой арке на самом верху. Подъём на арку стоит от 268 до 403 A$ в зависимости от тура. Однако даже с пешеходной дорожки открываются не менее захватывающие виды на гавань, оперу и город вокруг.
Район The Rocks
Рокс — исторический район Сиднея, место, где поселились первые европейцы в XVIII веке. Находится в непосредственной близости от Харбор-Бридж и Сиднейской оперы. Теперь исторический район превратился в оживлённое место с красивой старинной архитектурой, лучшими ресторанами, барами, галереями и маркетами Сиднея.
Сиднейская башня (Sydney Tower Eye)
Сиднейская башня возвышается над CBD на 309 метров и видна отовсюду. Это самое высокое отдельно стоящее сооружение Сиднея. На высоте 250 метров находится смотровая площадка с обзором на 360 градусов. Вход — 29 А$ при покупке билета на месте и 23.2 А$ при покупке онлайн. В башне есть рестораны и небольшие магазины.
Нажмите, чтобы получить ещё несколько советов, что посмотреть в Сиднее
Королевский Ботанический сад (Royal Botanic Garden)
За знаменитым Сиднейским оперным театром скрывается Королевский ботанический сад — старейший ботсад Австралии. Некоторые деревья на территории сада растут со времён прибытия первых европейцев. В саду живут мелкие животные и птицы, например, поссумы (не опоссумы), какаду, белые австралийские ибисы. Парк расположен на берегу залива Порт-Джэксон в центре Сиднея. Сюда приходят порелаксировать, устроить пикник, отметить какое-то событие и просто погулять.
Здание королевы Виктории (Queen Victoria Building)
Огромный торговый центр в здании конца ХІХ века, известном также как QVB. Один из главных шопинг-спотов Сиднея. Даже если вы не любите ходить по магазинам, зайдите сюда, чтобы посмотреть на удивительную архитектуру и роскошную внутреннюю отделку здания.
Сиднейская обсерватория (Sydney Observatory)
На вершине холма, рядом с Харбор-Бридж и районом Рокс, расположена Сиднейская обсерватория. Когда-то это был форт, который в начале XIX века превратился в холм с ветряной мельницей, а затем в астрономическую обсерваторию. Вид с холма на гавань невероятен.
Обсерватория работает с 10:00 до 17:00. Вход свободный. Также можно пойти на дневной (8 A$) или вечерний (27 A$) тур, чтобы исследовать небо южного полушария вблизи. На тур нужно зарегистрироваться заранее.
Зоопарк Таронга (Taronga Zoo Sydney)
В зоопарке Таронга в Сиднее обитает больше четырёх тысяч животных различных экзотических и местных видов, включая горилл, тигров, леопардов, шимпанзе, жирафов, австралийских морских львов, кенгуру и коал. Билеты: 42.30 А$ взрослый и 24.30 А$ детский (при условии заказа онлайн). В зоопарке можно остаться на ночёвку.
Добираться удобно на пароме (ferry) с набережной Circular Quay. Билеты на поездку и в зоопарк можно приобрести в билетной кассе Wharf 4.
Что поесть в Австралии
В Австралии много вкусной еды и развитая ресторанная культура. Австралийская кухня складывалась под влияние британской, а затем азиатской и средиземноморской кухонь. В основе австралийской кухни лежат мясо и овощи.
Вот что стоит попробовать:
- австралийский пирог — корзиночка из теста с мясной (в основном) начинкой;
- fish and chips (в прибрежных кафе готовят из сегодняшнего улова);
- устрицы и другие морепродукты (всё очень свежее);
- стейк из кенгуру (несмотря на всю милоту, кенгуру — животное-вредитель, которое не имеет естественных врагов в природе и своей численностью и прожорливостью сильно досаждает местным фермерам);
- мясо акулы, эму, крокодила (но не сушёное из туристических магазинов);
- десерт «Павлова» (с ударением на «о»), названный в честь известной русской балерины;
- национальный десерт «Ламингтон»;
- местные сыры;
- местные сидр, вино и виски.
Австралия — мультикультурная страна, здесь можно попробовать аутентичную кухню разных народов мира. Особой популярностью пользуется африканская, итальянская, китайская, вьетнамская, тайская (и в целом паназиатская) кухни. В ресторанах национальных кухонь готовят представители этих национальностей.