Il arrive que lorsque vous avez traité quelque chose en profondeur, ce que vous avez traité semble simple, compréhensible, évident et ne vous dérange plus. Et la question vous laisse perplexe : mais pourquoi est-il si difficile pour les autres d'entrer et de comprendre, d'autant plus qu'il y a maintenant tant de sources disponibles : parlez-leur, lisez-les, regardez-les.
D'ailleurs, pour l'inspiration et la recherche d'idées d'affaires, en général, il n'est pas nécessaire de lire des livres, des articles et des magazines (personne ne mendie le bénéfice de cet événement).
C'est parce qu'il est plus facile de trouver une bonne idée d'entreprise que de la découvrir en faisant du brainstorming.
1. Le plus important : communiquer, regarder, observer !
Depuis combien de temps vous prenez-vous à penser que vous regardez ou espionnez une personne ? C'est probablement un peu plus ennuyeux, comme c'est le cas lorsque vous vous concentrez sur quelque chose de spécifique pendant longtemps, comme travailler sur un ordinateur portable pendant longtemps, et votre tâche en ce moment est de restaurer cette capacité, de rendre cette compétence. Allez dehors, allez dans les magasins et observez les gens, leur comportement, leurs manières, leurs discours.
2. Le deuxième conseil est de se concentrer sur la communication avec ceux qui réussissent !
Rencontrez, communiquez, posez des questions, seuls eux sont les véritables porteurs et sources des connaissances et de l'expérience qui vous mèneront plus tard au succès.
3. Troisième conseil : Au moment même où vous écoutez et regardez, posez-vous une question simple : "Qu'est-ce que cette personne crée de toute façon ? La réponse vous déconcertera.
Il y a les principaux points que chacun doit comprendre personnellement :
Le public est divisé en types. Que vous devrez affronter et travailler avec. Quel est le public ? Il s'agit des catégories de personnes qui ont un intérêt potentiel pour le produit ou le service que vous offrez, et vous faites des recherches sur leurs besoins et leurs motivations, en cartographiant leurs intérêts.
Comment ouvrir un café sans franchise.
J'ai décidé de partager mon expérience dans le démarrage d'une entreprise, à savoir, un café. "J'ai ouvert les yeux sur la franchise, qui est si intrusivement contournée par un moyen facile - acheter une entreprise toute faite et la développer rapidement.
Mon mari et moi rêvions d'ouvrir un restaurant à Saint-Pétersbourg. En raison des circonstances, il n'a pas été réalisé. Après la naissance de l'enfant, les coûts ont augmenté et le rêve est allé encore plus loin, et un revenu supplémentaire était nécessaire.
Grâce aux économies réalisées, nous avons décidé d'ouvrir une entreprise rapidement, à peu de frais et sans risque.
Après une autre tasse de café, nous sommes arrivés à la conclusion qu'un café à Saint-Pétersbourg est le meilleur choix et le plus évident.
Nous avons passé 2 jours à faire des recherches sur le marché, des sites avec des offres toutes faites. Il y a encore beaucoup de questions à poser. Nous avons bloqué (concentré notre attention sur) les variantes d'affaires - pas celles des franchises. Attiré une connaissance d'un avocat. Il a immédiatement attiré l'attention sur les inconvénients de la franchise :
1. Statut juridique.
2. Le nombre de leurs cafés.
3. l'emplacement. Ce n'est pas Moscou et Saint-Pétersbourg !
En fait, après l'achat réussi de la franchise, vous pouvez être laissé à votre sort. Tous les problèmes actuels que vous résoudrez à distance, avec des employés peu clairs (vous ne les avez jamais vus vivants). Personne ne garantit qu'ils seront résolus, même dans un court laps de temps.
4. Redevance ! Soyez gentil - chaque mois déboutonnez vos bons franchisés une partie du profit pour l'utilisation de la marque.
5. il n'y a pas de place. Loyer - le tout et complètement votre mal de tête. A distance, d'une autre région, il n'est pas résolu !
Nous avons trouvé ceux qui nous ont offert de véritables services à Saint-Pétersbourg, un large éventail de directions et de formats : le café avec vous - coffeetogo (hit !), boulangerie, la restauration traditionnelle et rapide, plus un ensemble de services à partir de zéro sur une base clés en main.
Il était important pour nous que les gars aient une expérience réussie de l'ouverture et le développement du café à Saint-Pétersbourg, fournir des locaux, fournir un service de soutien personnalisé à toutes les étapes : ouverture, optimisation, vente. Il n'y a pas de paiement en trop pour l'achat d'une franchise et nous avons des contacts directs avec les fournisseurs.
Il est tout à fait réaliste d'ouvrir un café à Saint-Pétersbourg budget, sans risques, surtout si vous pouvez attirer un investisseur avec qui vous avez les mêmes objectifs.