Проблемы нововведений
На последней конференций среди фермеров несколько членов Американского фермерского бюро заявили, что данные даже не были темой повестки дня. Сегодня, это самый ТОП обсуждений на заседаниях.
Паранойя в обществе связана с вопросом, который вызывает у людей желание, чтобы его задали: Что произойдет с этими данными после того, как они станут известны крупным поставщикам, семенным компаниям, дилерам оборудования, и как эти данные могут быть использованы.
Для многих фермеров наихудшим сценарием является ситуация, когда данные поступают к соседу, который, в свою очередь, может показать домовладельцу их низкую производительность или ошибки и предложить работать на поле самостоятельно.
По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2012 году сельское хозяйство и смежные отрасли внесли 775,8 млрд долларов США в валовой внутренний продукт, или 4,8%. Сельскохозяйственная продукция составляла около 1% ВВП. Около 9% рабочих мест в США в 2012 году были связаны с сельским хозяйством, и 2,6 млн. из них были заняты непосредственно в сельском хозяйстве. В США насчитывается около 2 миллионов ферм, в среднем около 430 акров земли. Площадь возделываемых площадей больше, так как количество сельскохозяйственных угодий не уменьшилось пропорционально количеству фермеров, которое сократилось в связи с покупкой земли более крупными промышленными сельскохозяйственными компаниями.
Производство является самым важным словом в этой отрасли, и повышение производительности, несомненно, является основным фактором экономического роста в сельском хозяйстве США. С 1948 по 2011 год производство сельскохозяйственной продукции в США выросло более чем в два раза и составило около 1,5% в год. В 2013 году Министерство сельского хозяйства США заявило, что в среднем на акр кукурузы в США приходится 160 бушелей кукурузы, хотя несколько фермеров сказали, что это преувеличение. В некоторых отчетах говорится, что это может вырасти до 200 бушелей с помощью точных технологий.
Но этого недостаточно. Среднестатистический американец может и не думать об этом, но в глубине души каждого фермера - как прокормить мир. Именно поэтому привлекательны гибридные семена и выигрывают наиболее плодородные сельскохозяйственные культуры. Именно поэтому отслеживание данных на новом уровне является революционным. По оценкам Монсанто, консультации по посадке растений могут привести к увеличению мирового производства сельскохозяйственных культур на 20 млрд. долл. в год.
Пятая часть территории США используется для выращивания сельскохозяйственных культур. Но, по данным АООС, в США ежедневно теряется около 3000 акров сельскохозяйственных угодий. По данным переписи населения США, пахотные земли, используемые для выращивания сельскохозяйственных культур, сократились с 341 миллиона до 335 миллионов с 1990 по 2010 год. Но количество собранного урожая - 322 миллиона - осталось прежним.
Крис, Роберт и Джордж Беркоу, давние друзья и агенты по страхованию урожая, обсуждают свои опасения по поводу данных и производительности.
"Меня беспокоит то, что я пытаюсь делать правильные вещи с методами ведения сельского хозяйства, и GPS отслеживает все", - сказал Крис. "Мне позвонят из Агентства по охране окружающей среды и спросят: "Вы знали, что распыляете слишком близко к этому пруду?" или "Вы нарушаете этот лимит удобрений"?"
Если ветер дул неправильно, он сделал ошибку, или компьютер не рассчитан, он может быть оштрафован.
"Где бы вы ни были, там есть следы", - сказал он.
Этот отпечаток - обоюдоострый меч для фермеров. Есть опасное ощущение "старшего брата" для системы. Но с другой стороны, они подкрепляются данными. Если экстремалы - экологи стучат, пытаясь обвинить их в использовании слишком большого количества пестицидов или неправильном типе семян, они могут просто достать iPhone и доказать обратное.
Это также полезно для потребителей. Поскольку промышленное сельское хозяйство было осложнено из-за выбросов углерода, плохого обращения с животными и немаркированных ГМО, как небольшие, так и крупные фермы должны доказать общественности больше.
"В этом смысле фермерство становится более прозрачным для общества", - сказал Виллок. "Это хорошая история, которую можно рассказать, и у нас есть данные для резервного копирования."
Движение "от фермы к вилке" набирает обороты благодаря таким фильмам, как "Вилы над ножами" и "Фуд Инк". Разрыв между людьми и их пластинами стал вызывать озабоченность у значительной части населения, и эти наборы данных способны восполнить этот разрыв. Не так уж и просто подумать, что однажды нам дадут табличку в ресторане с названием фермы, жизненным циклом овощей, которые она произвела, и выберут еду на основе наиболее достоверных данных. Это может дать нам возможность познакомиться с продуктами питания, и, в свою очередь, мы надеемся, что сможем уважать сельскохозяйственный процесс таким образом, каким он никогда раньше не был.