Как известно, Беларусь всегда и везде славится своим белым золотом или, по-простому, молоком. Поэтому не удивительно, что я сегодня посетил один из заводов компании Милкавита в Гомеле. А так Милкавита - это одна из крупнейших и динамично развивающихся молочных компаний Республики Беларусь. Первое крупное предприятие по переработке молока в Гомеле было создано в 1927 году на базе артели «Молочная лавка», которую в последующем назвали «Центральная молочная». Для ее оснащения у немецкой фирмы «Астро-Верс» был закуплен комплект оборудования. В 1929 году реконструкцию завершили. Мощность первого молочного завода составила порядка 12 тонн молока в сутки. В годы Великой Отечественной войны здание завода было уничтожено немецкими оккупантами, его восстановление завершилось только в 1949 году. В 1977 году было принято решение о начале строительства в г. Гомеле молочного завода на новой площадке, а старый гормолзавод предстояло реконструировать под фабрику мороженого, т.к. в городе не было специ