Дети утром очень просили оладьи, а я не знала из чего их приготовить. Открыла холодильник - там кусочек сыра, кусочек ветчины. И кабачок на столе лежит.
Ну я же мама, я волшебница. Я исполняю все желания детей. Приготовила им оладьи. Ели с таким удовольствием, за ушами трещало!
Как приготовить
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать.
Твёрдый сыр тоже натереть на мелкой тёрке.
И ветчину я натираю на мелкой тёрке.
Добавляю яйцо и немного муки. Вымешиваю.
На сковороду наливаем немного растительного масла. Нагреваем. Выпекаем оладьи.
Оладьи получаются нежные, вкусные и сочные!
Ингредиенты
- Кабачок
- Сыр твердый
- Ветчина
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец
- Растительное масло
