Промойте мясо, потом нарежьте его на средние кубики. На разогретой сковородке жарим наше мясо.Обжарьте мясо до румяной корочки в течение 5-7 минут, периодически помешивая. В процессе обжарки посолите и поперчите мясо.
Промойте мясо, потом нарежьте его на средние кубики. На разогретой сковородке жарим наше мясо.Обжарьте мясо до румяной корочки в течение 5-7 минут, периодически помешивая. В процессе обжарки посолите и поперчите мясо.
Лук нарежьте крупно.Добавьте лук к мясу и жарьте все вместе еще пару минут на среднем огне.
Лук нарежьте крупно.Добавьте лук к мясу и жарьте все вместе еще пару минут на среднем огне.
Натрите почищенный корень хрена к мясу. Добавьте сметану и немного воды.
Натрите почищенный корень хрена к мясу. Добавьте сметану и немного воды.
Тушите свинину с хреном еще 15 минут, чтобы мясо пропиталось соусом и приготовилось до состояния мягкости.
Тушите свинину с хреном еще 15 минут, чтобы мясо пропиталось соусом и приготовилось до состояния мягкости.
Готовую свинину, тушенную с хреном, посыпьте рубленой зеленью и подавайте приготовленное блюдо к столу в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Готовую свинину, тушенную с хреном, посыпьте рубленой зеленью и подавайте приготовленное блюдо к столу в горячем виде. Приятного аппетита!!!
