Сегодня поведаю рецепт очень вкусного и простого в приготовлении пирога.
Все очень бюджетно!
Нам понадобится:
Слоеное тесто- 2 уп.
Яблоки- 4 шт.
Сметана или творог- 200 гр.
Молотая корица- по вкусу.
Приступим!
1.Яблоки нарезать кубиками и смешать с корицей.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт.
3. Высожить на тесто яблочную массу, местами выложить ложкой сметану или творог.
4. Свернуть тесто в рулетик.
5. Форму смазать маслом.
6. Скрутить рулет в спираль и выложить в форму.
7. Смазать сверху сырым яйцом и по желанию присыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки( примерно 20 минут)
Наша вертута готова! Подавать можно в горячем или холодном виде) украсить ягодами)
