Сегодня поведаю рецепт очень вкусного и простого в приготовлении пирога. Все очень бюджетно! Нам понадобится: Слоеное тесто- 2 уп. Яблоки- 4 шт. Сметана или творог- 200 гр. Молотая корица- по вкусу. Приступим! 1.Яблоки нарезать кубиками и смешать с корицей. 2. Тесто раскатать в тонкий пласт. 3. Высожить на тесто яблочную массу, местами выложить ложкой сметану или творог. 4. Свернуть тесто в рулетик. 5. Форму смазать маслом. 6. Скрутить рулет в спираль и выложить в форму. 7. Смазать сверху сырым яйцом и по желанию присыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки( примерно 20 минут) Наша вертута готова! Подавать можно в горячем или холодном виде) украсить ягодами)