Жареные креветки с разными сортами риса в садже на костре

900 гр креветок 1 шт имбиря 50 гр подсолнечного масла 5-6 шт зубчиков чеснока 30 гр соевого соуса 50 гр конька 1 стакан Риса Спички

Чеснок немного раздавливаем ножом. Имбирь чистим и режим на не большие кубики.

Разогреваем садж наливаем подсолнечное масло, кладём чеснок и имбирь и обжариваем до золотистой корочки.

Закладываем креветки (креветки должны быть полностью разморожены)

Немного обжариваем. Добавляем соевого соуса и немного томим. Далее наливаем коньяк и поджигаем( спички должны быть длинными, и не забываем что это ОГНЕОПАСНО) ждём пока выпарится алкоголь перемешиваем и выкладываем на тарелку.

Рис промываем отвариваем до готовности и выкладываем вместе с креветками.

Приятного аппетита подписывайтесь на меня в Инстаграм friendly.food2019 (дружная еда). https://instagram.com/friendly.food2019?igshid=17uaxve4chifj