Найти тему

Щербет Домашний

Для этого нам понадобятся следующий ингредиенты :
  • Сметана ( любой жирности) - 0,5 л.
  • Сахар - 1 кг.
  • Молоко сгущёное - 200 г.
  • Орехи - 500 г. (Любые)
  • Ванилин 2 пакетика.
  • Щепотка соли.
Приготовление:

Для начала приготовим орешки. Предварительно их надо обжарить. В кастрюлю залаживаем сахар, сметана, всё перемишать. Затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета. Вложить сгущёное молоко и орешки не прекращая помешивая. Варим до такого цвета который вас устроит. Ванилин добавляем в конце и заливаем в формочки, а те у кого нету формочки можно использовать любую форму смазов подсолнечным маслом, нарезать на удобную для вас форму и вкуснятина готова. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются