ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ЦАЦИКИ

Цацики. Источник - Яндекс.Картинки

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 400 гр. натурального йогурта
• 3 свежих огурца
• 5 зубчиков чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• 4 ст. л. лимонного сока  
• Перец, соль — по вкусу
• Зелень  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Огурцы очистить от кожуры и семян
• Натереть на мелкой терке
• Натертые огурцы посолите и отожмите через марлю
• Чеснок измельчите
• Выдавите лимон
• Смешайте отжатые огурцы, лимонный сок, йогурт, чеснок и оливковое масло.
• Слегка взбейте

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!