Овощные котлеты.

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты :

1. Рис отвареный - 100 гр.
2. Капуста - 300 гр.
3. Картофель - 150 гр.
4. Морковь - 150 гр.
5. Лук - 100 гр.
6. Муки 70 гр.
7. Растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

• Все овощи перемолоть через куханый комбайн или мясорубку.
• Добавить рис. Специй по вкусу. Всё перемешать.
• Слепить из фарша котлеты и обвалять в муке.
• Обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Можно выпекать в духовки.

Вот такой простой рецепт вкусных котлет. Всем приятного аппетита.