Ингредиенты, которые нам потребуются:
- Кукуруза из банки. 100-200 гр.
- Пекинская капуста. Можно и обычной заменить.
- Яблоко в количестве одной штуки.
- Чёрный перец молотый.
- Соль.
- Лимонный сок.
Вскрыв банку и слив из неё жидкость, отправляем несколько ложек кукурузы в глубокую тарелку. В неё же засыплем и капусту, которую порежем, как и яблоко. Яблоко стоит очистить от кожуры и семян, натереть на крупкой тёрке, а потом добавить к остальным ингредиентам в тарелку.
Выдавливаем сок лимона, поливаем наш салат, солим его, перчим. Тщательно перемешиваем и приступаем к употреблению, пока из салата не выделился в больших количествах сок, а вместе с ним и витамины.
